Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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1ère Femme de chambre / Femme de chambre
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Séminaires / Banquets
Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
Animateur - Accompagnateur / Masseur - Kinésithérapeute / Esthéticien / Coiffeur / Responsable SPA
Direction
Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation
Professeur - Formateur
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Zone géographique : Pour : France métropolitaine
Type de contrat :

Crans Ambassador
7 offres d'emploi répondent à ces critères :
  01/09/2010  
Four Seasons Hôtels & Resorts, groupe spécialisé exclusivement dans l’hôtellerie de luxe et présent à l’international à travers plus de 80 propriétés, recrute pour son Resort de Bora Bora (100 bungalows, 7 villas plage) (H/F) :

- Chef de partie
- Sous Chef de cuisine
- Thérapeute (esthéticienne et masseuse, bilingue anglais)
- Agent de réservations
- Gouvernante d’étage / de zone
- Concierge
- Assistant Manager Front Office (Réception / Bagagiste)

Vous êtes passionnés par l’hôtellerie, avez une bonne maîtrise de l’anglais et une expérience significative dans le poste, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre candidature par mail à : jobs.borabora@fourseasons.com avec l’intitulé de poste en objet.
No.167W9103

  23/08/2010  
Hôtel Polynésie cherche
Cuisinier (e)
CAP/BEP
1ère exp OK
Cap. de vivre isolé
Billet non payé
Env CV photo : eric@opoabeach.com
No.167W6772

  19/08/2010  
Recherche (h/f): CHEF DE PARTIE.
Expérience sur poste similaire exigée. Connaissance du milieu hôtelier, organisé, autonome, flexible et polyvalent, respect des règles d’hygiène.
Venez vivre une InterContinental expérience et rejoindre le Groupe hôtelier leader mondial. Merci de Transmettre votre Cv: Myriam.valaige@interconti.pf
No.167V0800

  17/08/2010  
Le Hilton Moorea Lagoon Resort and Spa, Hôtel **** de 106 bungalows, recrute actuellement un/une chef de réception confirmé(e)
De formation hôtellière, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire d'au moins deux ans.
Anglais courant exigé.
Package à négocier.
Envoyer CV, photo et lettre de motivation à: drh@hilton-moorea.pf
No.167W5313

  11/08/2010  
Exciting opportunity for young chef (h/f) to move to Regional Australia. 856 visa with Australian citizenship after 2 years.
We are looking for a motivated, enthusiastic team player to work in our busy a la carte restaurant in Warrnambool under our Head Chef.
Experience in pastry a plus.
Serious candidatures only please.
No.167W4488

  07/08/2010  
(Nouvelle-Zélande) Queenstown- Ville Touristique- Restaurant "Les Alpes": 70 Places, ch.- (h/f): Chef motivé(e), créatif(ve), sérieux(se). Cuisne Traditionnelle Semi-Gastronomique. annemarie@guilhaumou.com
No.167W3891

  05/08/2010  
Groupe Hôtelier en Nouvelle-Calédonie

Recherche

Directeur Administratif et Financier (H/F)

Le profil
- De formation supérieure en gestion comptabilité/finance (min. BAC+3), vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience
dans une fonction opérationnelle en tant que DAF ou Contrôleur Financier, acquise en environnement industriel
(dans le secteur de l'hôtellerie serait un plus).
- Au-delà d'une expérience type, nous recherchons une personne dotée d'une grande polyvalence et d'une excellente
prise de recul et ayant la capacité à aller dans le détail.

La mission
Poste basé à Nouméa (Nouvelle-Calédonie) avec de nombreux déplacements à travers le territoire
En étroite collaboration avec le Direction Général
- Vous animer, former et encadrer une équipe de 5 collaborateurs,
- Vous animer et contrôler la gestion des établissements
- Vous contribuer à l'amélioration des performances économiques et organisationnelles de la société,
- Vous superviser et coordonner l'ensemble du processus de contrôle budgétaire, analyser et suivre les écarts,
- Vous prenez en charge le suivi juridique et administratif du groupe,
- Vous Etre force de proposition vis-à-vis de la Direction Générale sur tous sujets inhérents à votre responsabilité
- Vous piloter la gestion de la trésorerie et des financements, surveiller les équilibres financiers, assurer la relation avec les banques, rechercher de nouveaux financements (emprunts, subventions...),
- Vous êtes l'interlocuteur principal des autres intervenants extérieurs (commissaires aux comptes, avocats, administrations fiscales et sociales, assurance crédit, banquiers)
Salaire annuel brut entre 42 K€ et 50 K€ par an (-13% de charge social)
(Selon expérience)


Un (e) DIRECTEUR (trice)

En charge d’un l’établissement trois étoiles. Vous justifiez de 5 à 10 ans d’expérience d’encadrement dans le domaine, de formation hôtelière.
Salaire 3100 € brut (environ -13% de charges sociales en NC).

Un (e) CHEF DE CUISINE

Chargé de la production, du management de l’équipe de cuisine, de l’évolution des cartes et menus, du respect des normes d’hygiène et de la satisfaction des clients. 2 à 5 ans d’expérience d’encadrement en cuisine
Niveau d’anglais : courant, , logé, nourri. Poste à pourvoir de suite. Les candidats (es) devront, pour ce poste, justifier d’une expérience à l’étranger et/ou Outre-mer et d’une expérience similaire sur un site isolé.

Salaire 2600 € brut (environ -13% de charges sociales en NC).

Contrat local, Non expatrié
Envoyer votre CV par mail
à recrutement.nc@live.fr
www.tera.nc
No.167W3569



L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.com
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