Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
Journal
Archives
S'abonner
 
 
 
Emploi
Fonds de commerce
Petites annonces
 
 
 
Blogs des experts
Derniers messages
Inscription à la newsletter
 
 
 
Juridique et social
Gestion et marketing
Formation - écoles
 
 
 
Equipements et hygiène
Produits et boissons
Recettes
 
 
 
Annuaires
Salons - Agenda
Sondages
 
 
 
     

Le journal L'Hôtellerie Restauration






 
 
Espace candidat
   International et Outre-mer 
Mon compte    

Mon compte Offres d'emploi Alertes par email Ma sélection Mon CV Mes candidatures Profil Infos / Conseils Aide

Sélectionner les emplois recherchés :
Cuisine
Chef de cuisine / Chef de production en restauration collective / Chef gérant
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) / Chef de partie
Cuisinier / Commis de cuisine (aide cuisinier) / Ecailler / Pizzaïolo / Crêpier
Chef Pâtissier / Pâtissier / Commis Pâtissier / Boulanger
Chef plongeur (Steward) / Plongeur
Salle / Bar / Café
Responsable de salle / Maître d'hôtel / Assistant Maître d'hôtel
Chef Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier / Caviste
Chef de rang / Demi-chef de rang / Serveur
Commis de salle
Hôtesse d'accueil
Chef d'équipe en restauration collective / Chef d'équipe en restauration rapide
Employé de restauration collective / Equipier en restauration rapide
Chef barman / Barman / Commis de bar
Garçon de café - Limonadier
Caissier
Réception / Concierge / Réservation
Chef de réception / Assistant chef de réception
Réceptionniste
Veilleur de nuit / Night Auditor
Chef Concierge / Concierge
Voiturier / Portier / Bagagiste / Chasseur / Groom
Responsable réservation / Agent de réservation
Etages / Service chambres
Gouvernante Générale / Gouvernante / Assistante Gouvernante
1ère Femme de chambre / Femme de chambre
Equipier d'étage / Femme de ménage
Chef Lingère / Lingère
Responsable room service / Employé room service
Séminaires / Banquets
Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
Animateur - Accompagnateur / Masseur - Kinésithérapeute / Esthéticien / Coiffeur / Responsable SPA
Direction
Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation
Professeur - Formateur
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Zone géographique : Pour : France métropolitaine
Type de contrat :

Emploi Mobile
21 offres d'emploi répondent à ces critères :
  11/03/2010  


Pour l’ouverture du Légère Premium Hôtel Luxembourg 4****, situé dans le Parc d’Activité Syrdall à Munsbach, avec 156 chambres et suites, plusieurs salles de conférence, Lounge-Bar-Restaurant, terrasse et centre de bien-être, nous recherchons pour débuter en Mai 2010 les postes suivants : (h/f)

A LA RECEPTION :
(Français/Anglais/Allemand courants)
1 Chef de réception (m/f)
4 Réceptionnistes (m/f)
1 Night Auditor (m/f)
4 chauffeurs-bagagistes polyvalents

EN CUISINE :
(Maîtrise du Français)
1 Sous-chef (m/f)
2 Chefs de partie (m/f)
3 Commis de cuisine (m/f)

EN SALLE :
(Français/Anglais/Allemand courants)
1 Maître d’hôtel (m/f)
2 Chefs de rang (m/f)
4 Commis de rang/bar (m/f)
1 Barman/maid
3 Serveurs petit-déjeuner (m/f)

DANS LES BUREAUX :
(Français/Allemand/Anglais courants)
1 employé/e de facturation

Profil : Titulaire d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience réussie idéalement dans un hôtel d’affaires de luxe et êtes flexible, avez le sens du service et une présentation soignée.

Merci d’envoyer votre candidature avec copie des diplômes et certificats, photo et lettre de motivation à :
Légère Premium Hôtel Luxembourg
B.P. : 78 L-6905 Niederanven
Email: alexandra.kieffer@legerehotels.com
No.307W3010

  11/03/2010  
Restaurant & Brasserie cherche MANAGER pour :
LA GESTION :
- Voir à la gestion des ressources humaines (embauche du personnel, formation,
répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion
des conflits et des relations avec le[s] syndicat[s], s’il y a lieu, etc.)
- Voir à la gestion des ressources financières du restaurant (préparation des
budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, états financiers, rémunération du
personnel, comptes payables et recevables, etc.) et matérielles
(approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, gestion des
inventaires, etc.)
- Procéder à une inspection quotidienne des installations et veiller à l’application
des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
- S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en
maximiser la rentabilité
- Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et de
l'entreprise.
- Représenter l’établissement (auprès des associations sectorielles, des
communautés d’affaires, des instances gouvernementales et de la clientèle)

LE MARKETING :
- Élaborer les prix et les stratégies de promotion des produits et des services du
restaurant, et évaluer de façon continue sa situation (résultats, concurrence,
marché, tendances de l’industrie, produits et services offerts et produits et
services potentiels)

LE SERVICE :
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la consommation du
produit ou service.
- Régler tout problème, pallier tout imprévu, traiter toute plainte de la clientèle.

SALAIRE TRES INTERESSANT AVEC AVANTAGES.
No.307W3000

  11/03/2010  
Cherche Chef Cuisine H/F avec expérience pour ouverture restaurant gastronomique à Osweiler (L). Référence Michelin souhaitée. Envoyer CV à b1900@pt.lu
No.307W2912

  11/03/2010  
Ristorante Mosconi, Grand Chef Relais & Châteaux, Luxembourg-Ville, 2 étoiles Michelin, Cuisine Italienne, cherche PATISSIER(E) logé(e) nourri(e), fermé samedi midi, dimanche et lundi. Tél.: 00.352.54.69.94. Fax: 00.352.54.00.43. mosconi@pt.lu
No.307G6908

  11/03/2010  
(Luxembourg) Hôtel 4**** Restaurant recrute (h/f):

- Chef de Rang.

Poste Nourri Logé.
Adresser CV + références à:
Hôtel Restaurant Brimer
1 Route de Beaufort
L-6360 Grundhof- (Luxembourg).

Tél: 00352.268.78.71.
Email: info@hotel-brimer.lu
No.307W2879

  10/03/2010  
Restaurant traditionnel de petite structure, engage de suite ou à convenir, en CDD, (h/f) CHEF DE PARTIE. Possibilité de logement. Envoyer CV à Hôtel Restaurant Simmer 117 route du Vin L-5416 Ehnen, Luxembourg. Tél.: 00.352.76.00.30. Fax: 00.352.76.03.06. Email: info@hotel-simmer.lu
No.307L0184

  09/03/2010  
AUBERGE DU CHATEAU, Grand-Duché du Luxembourg, L-5450 Stadtbredimus, engage h/f: CHEF DE RANG/ SERVEUR(SE) qualifié(e), CHEF DE PARTIE qualifié(e). Non sérieux s'abstenir. Nourris, places à l'année (possibilité logement). Tél: 00352.26.66.41.49. Fax: 00352.26.66.41.59. Mail: lauberge@pt.lu
No.307G6885

  09/03/2010  
Hôtel restaurant Nord Du GD Luxembourg - 130 chambres cherche (h/f) Maitre d'Hôtel expérimenté. Envoyer CV avec prétention salaire et photo
No.307W2329

  09/03/2010  
Nord Grand Duche Luxembourg - Hôtel Restaurant 130 chambres engage Cuisinier(e) expérimenté(e). Envoyer CV avec photo+ prétention salaire
No.307W2326

  07/03/2010  
LOGIS HOTEL RESTAURANT ST HUBERT *** à Reuler/Clervaux dans les Ardennes luxembourgeoises (à 60 km de Luxbg-ville) engage de suite SERVEUR (m/f) qualifié(e) capable de travailler seul(e) pour la saison 2010.
min. 2 langues parlées: FR, ALL ou FR, GB. Nourri(e) et logé(e) possible.
Veuillez envoyer CV avec Photo à e-mail: sthubert@pt.lu
No.307W1702

  06/03/2010  
Hôtel Restaurant Leweck 4**** cherche pour son Restaurant à la Carte et sa Brasserie de Luxe- (h/f):

- 2 Cuisiniers(es) et 1 Chef de Rang.

Possibilité Logement.

Sporthotel Leweck- L-9378 Lipperscheid/ Diekirch- (Luxembourg).
Tél: 00352.99.00.22.
Email: cleweck@pt.lu
Website: www.sporthotel.lu
No.307W1606

  06/03/2010  
Hôtel- Restaurant dans région touristique du Luxembourg
cherche pour entrée fin mars ou a convenir:
COMMIS DE SALLE ou CHEF DE RANG.
Nourri(e)s + logé(e)s.
Pour plus de renseignements: Tél.: 00.352.691.836.040.
ou par mail: lernznoire@pt.lu www.lernznoire.lu
No.307W1577

  05/03/2010  
Bar-Restaurant IKKI au Luxembourg cherche Hôtesse/Hôte d'Accueil agréable avec prestance, bonne élocution, présentation irréprochable. Envoyez Lettre de Motivation + CV à: jeanclaude@pulp.lu
No.151W1455

  05/03/2010  
Restaurant du Commerce à Diekirch, cherche CUISINIER(E) avec expérience minimum de 5 à 10 ans organisé, connaissances gastronomiques, viandes grillées et poissons. Salaire suivant expérience. Pour d'autres renseignements contacter: 00.352.621.197.009.
No.307L0115

  03/03/2010  
Hôtel Restaurant à la campagne au Grand-Duché du LUXEMBOURG, cherche Saison- (minimum: 6 mois)- (h/f):

- Cuisinier(e) ou Commis(e) de Cuisine, pour seconder Chef de Cuisine, mais pouvant travailler seul(e) également.

Nourri(e) Logé(e).
Bonne rémunération à discuter.
Tél: 00352.26.95.92.39./ 00352.66.143.12.17.
No.151W1005

  03/03/2010  
Restaurant lagura Luxembourg ville cherche (h/f) Chef de Rang - Bilingue Fr/Ang - motivé et intérêt pour les vins
Nourri - logé
CV a : info@lagura.lu
No.307W0816

  01/03/2010  
L'Hôtel Restaurant du Golf de Clervaux (Luxembourg) recherche h/f pour saison 2010: des CUISINIERS(ERES).
Logés(es) et nourris(es).
Envoyer CV par mail: gcclerv@pt.lu
Tél: 00352.92.93.95.50
Fax: 00352.92.94.51
No.307G6725

  26/02/2010  
Restaurant Chiggeri à Luxembourg Ville recherche un(e) Second(e) de Cuisine niveau et expérience en gastro éxigés. Début à convenir. Consulter notre site www.chiggeri.lu et envoyer CV à Chiggeri@pt.lu Fax 00.352.22.81.35 Pour plus de renseignements tél 00.352.691.46.58.29
No.307W9765

  25/02/2010  
Hôtel de charme 4 étoiles luxembourg recrute h/f pour le développement de son établissement :

-F&B manager
-Operation Manager
-Réceptionniste

-Son chef de cuisine (pour une cuisine maîtrisée, raffinée en toute simplicité)
-Son second de cuisine ainsi que son chef de partie.

Recrutons également pour notre restaurant :

-Assistant maître d'hotel, chef de rang.
No.151W9519

  18/02/2010  
Restaurant Le Bouquet garni, Les Caves Gourmandes, Recherche pour ses deux restaurants (H/F): Chef de Cuisine, Chef de Partie, Commis(e) de Cuisine, Pâtissier(e), Serveur(se). Possibilité de logement. Merci d’adresser votre candidature manuscrite avec C.V. et photo à l’adresse mail: sandra.secretariat@resto.lu
No.307J1031

  18/02/2010  
URGENT Société de service (Luxembourg) recherche GOUVERNANTE GENERALE (H/F), pour Hôtel 4* 350 chambres, REFERENCES exigées. Contact: veroniquewiatr@wanadoo.fr
No.307J1033



L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.com
Copyright © 2009 L'Hôtellerie Restauration - Tous droits réservés - REPRODUCTION INTERDITE
Conditions générales d'utilisation des services candidats