France Bleu Mayenne lance son marathon culinaire

Mayenne

Publié le 21 octobre 2013 à 17:51
L'émission France Bleu Mayenne se déroule en direct du Relais du Gué de Selle à Mézangers (53) le 21 octobre pour lancer une série d'évènements culinaires qui se termineront en juin 2014. Au cours de cette journée plusieurs thématiques seront abordées dont les produits, les savoirs faire, les filières mayennaises, les chefs et le terroir. Bernard Christin dédicacera son ouvrage Les Toqués de la Mayenne (éditions de la Reinette).
De novembre à juin, le camion radio-cuisine de France Bleu Mayenne, parrainé par le boucher Hugo Desnoyer, sera présent tous les jeudis dans toute la Mayenne pour la Tournée des cordons bleus. En janvier-février, les mayennais éliront trois produits de la région qui seront ensuite proposés lors d'un concours de recette qui se tiendra de mars à mai.


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