Patricia Zabalza succéde Audrey Bourolleau au poste de directrice de l'Union des Côtes de Bordeaux. Sa mission est d'accélérer le développement de la nouvelle appellation Côtes de Bordeaux, en France bien sûr mais surtout à l'international, et plus particulièrement aux Etats-Unis, en Asie et en Allemagne. Elle travaillera en étroite collaboration avec les 4 appellations communales de Blaye, Cadillac, Castillon et Francs, afin de développer des actions de promotion, de communication, de formation et d'accompagnement à la démarche export.
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