Christophe Roussel prolonge l’été avec ses pâtisseries fruitées et colorées mercredi 18 août 2010 11:19
Terra Fraisa : gourmandise aux fraises des bois (4 euros en individuel).
Fraîcheur Acidulée : la framboise sublimée par le chocolat (3,80 euros en individuel).
Christophe
Roussel, Pâtissier-Chocolatier etmembre de l’association «Relais
Desserts International», met les fruits rouges en vedette. Elaborées à partir
de fruits de petits producteurs, autour de La Baule et Guérande, ces
pâtisseries aux couleurs gaies et acidulées prolongent encore un peu le bon
goût de l’été. On peut les retrouver dans les boutiques ci-dessous.
6, allée des Camélias - 44500 La Baule 26, rue Saint-Michel - 44350 Guérande 10, rue du Champs de Mars - 75007 Paris www.roussel-chocolatier.com
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fanny
