Actualités et conseils pratiques pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration
Cristel, 200 ans de savoir-faire
[Communiqué] Cristel célèbre 200 ans d’histoire industrielle et de savoir-faire français, transmis sans interruption depuis son site historique de Fesches-le-Châtel. À cette...
Hier à 17:01
SOS Experts
Le taux horaire du Smic fixé à 12,31 € au 1er juin 2026
Le taux horaire du Smic fixé à 12,31 € au 1er juin 2026
C’est désormais officiel. Un arrêté du 22 mai 2026 portant relèvement du salaire minimum de croissance vient d’être publié au Journal officiel du 24 mai 2026 et fixe le taux...
Hier à 11:47
Disparition de Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food
L’association Slow Food a annoncé, vendredi 22 mai, la disparition de son fondateur, Carlo Petrini, à l’âge de 76 ans. Journaliste et écrivain italien, il avait fondé ce...
Hier à 09:39
Sub-Zero & Wolf célèbre ses 80 ans
Sub-Zero & Wolf se présente comme le leader haut de gamme de la réfrigération, de la préservation du vin et de la cuisson de haute précision. Charlotte Bosetti, directrice...
Il y a 2 jours
La qualité de vie au travail, pierre angulaire des Ressources humaines
Sandrine Cambazar dirige les ressources humaines du Groupe Yannick Alléno – soit 21 établissements gastronomiques aux 18 étoiles Michelin, portés par un collectif de 1 200...
Il y a 2 jours
À Villeneuve-Loubet, Hilton ouvre le Marina Baie des Anges Hôtel, Curio Collection
Installée en front de mer, au cœur du port dont la modernisation s’est achevée à l’été 2025, ce nouvel hôtel de 61 chambres proposera également un restaurant et beach club...
Il y a 5 jours
Transition environnementale : Accor lance un nouveau programme d’innovation durable
À travers cette initiative qui s’étalera sur cinq ans, le groupe hôtelier souhaite déployer à grande échelle des solutions permettent d’économiser les ressources et de...
Il y a 5 jours
SOS Experts
Lundi de Pentecôte : jour férié ou journée de solidarité ?
Lundi de Pentecôte : jour férié ou journée de solidarité ?
La journée de solidarité prend la forme d’une journée de travail non rémunérée pour le salarié, en contrepartie l’employeur s’acquitte d’une contribution solidarité autonomie...
Il y a 5 jours
Le récap'info du 18 au 22 mai 2026
Pressé ? Retrouvez l'essentiel de l'info de la semaine !
Il y a 5 jours
Les solutions mobilier par Chomette
Grâce à son offre mobilier et au savoir-faire de Ligne Vauzelle, Chomette accompagne les projets d’aménagement des professionnels du CHR et des collectivités.
Il y a 5 jours
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74 - Combloux
L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Hôtel Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience inoubliable.
Réceptionniste H/F
38 - Dolomieu
Le Domaine de Dolomieu, idéalement situé à 30min de Chambéry et 40min de Lyon et Grenoble est un trésor du 17ème siècle, est l’un de ces endroits d’exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 he
Chef de rang H/F
83 - Saint-Raphaël
Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie. Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée. Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapit
