Restauration Snacking

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Citizen Capital investit dans eat SUSHI jeudi 9 février 2012 12:28
Citizen Capital apporte 3 millions d'euros et prend une participation de l'ordre de 30% au capital de eat SUSHI, n°3 de la... Lire la suite

Ouverture du 137e KFC à Besançon mercredi 8 février 2012 12:17
KFC s'implante pour la première fois en Franche-Comté avec l'ouverture de son 137e restaurant à Besançon (25). Dirigé par... Lire la suite

Subway® lance sa plateforme communautaire Sup2Sub mercredi 8 février 2012 10:48
Les 18-25 ans, coeur de cible de Subway®, sont pour la plupart étudiants. L'idée : créer une communauté via les écoles et les... Lire la suite

Un bénéfice en hausse pour Yum! Brands mardi 7 février 2012 18:26
Yum! Brands (KFC, Pizza Hut et Taco Bell), annonce une hausse de son bénéfice par action de 14% pour le quatrième trimestre 2011, une... Lire la suite

Sandwich & Snack Show ouvre mercredi prochain mardi 7 février 2012 15:52
Focus sur la restauration rapide et nomade les 15 et 16 février prochains à Paris porte de Versailles... Lire la suite

Les grandes envies de fromage de Mc Donald's vendredi 3 février 2012 16:01
Du 15 février au 27 mars, Mc Donald's et les fromageries Occitanes organisent l'opération les grandes envies du fromage pour 1226... Lire la suite

Orane Faivre de Condé directrice communication et développement durable chez Mc Donald's France vendredi 3 février 2012 12:06
Anciennement chez DDB Corporate en tant que directrice générale, Orane Faivre de Condé, 37 ans, est la nouvelle directrice... Lire la suite

Marcel à Table, la cafet' bio à la mode vendredi 3 février 2012 10:27
Quand un chef étoilé - Lionel Levy - et le propriétaire du plus grand magasin bio du département - Emmanuel Dufour - se rencontrent, Lire la suite

6e édition du salon Rapid & Resto Show jeudi 2 février 2012 16:43
La 6e édition du salon Rapid & Resto Show va se dérouler à Paris, porte de Versailles les 19 et 20 septembre prochains. Plus de 120... Lire la suite

Préparez votre visite mercredi 1 février 2012 16:41
Les 15 et 16 février, rendez-vous à Paris porte de Versailles... Heures d'ouvertureMercredi 15 février : 9 h 30 – 19 hJeudi 16 février... Lire la suite

Entretien avec Bernard Boutboul : "le marché de la restauration rapide se diversifie" mercredi 1 février 2012 10:23
En 2011, le secteur de la restauration rapide a réalisé un chiffre d'affaires de 32.7 milliards d' €, soit une croissance de 4.65%... Lire la suite

Le marché français de la vente au comptoir en 2011 mercredi 1 février 2012 10:22
A l'occasion du salon Sandwich & Snack Show, Bernard Boutboul fait le point sur le marché de la Vente Au Comptoir (VAC). Découvrez les... Lire la suite

KFC va s'implanter à Chartres mercredi 1 février 2012 10:11
L'enseigne américaine KFC doit ouvrir avant l'été son premier établissement à Chartres (28) en sortie de la ville en direction d'Orléans et... Lire la suite

Le bénéfice net de McDonald's grimpe de 11% jeudi 26 janvier 2012 18:12
La chaîne américaine de restauration rapide McDonald's a annoncé en début de semaine un bénéfice net en hausse de 11% pour l'année 2011... Lire la suite

Amérique : le culte du sandwich mercredi 25 janvier 2012 16:18
Réinventé par les grands chefs, garni avec des ingrédients de qualité, cet encas du midi est devenu un plat à part entière outre-Atlantique. Lire la suite

Double nomination chez Mc Donald's Europe mercredi 25 janvier 2012 11:39
Mc Donald's Europe renforce son équipe stratégique avec la nomination de Céline Joly et Antoinette Benoît. Diplômée de l'EM Lyon (69),... Lire la suite

Le Camion qui fume, premier food truck parisien mardi 24 janvier 2012 09:19
À peine deux mois d'ouverture et le premier food truck de la capitale n'en finit plus d'attirer les gourmets. À chaque arrêt, plus de 100 personnes... Lire la suite

Snacking dans un salon de beauté lundi 23 janvier 2012 17:19
Coupe de cheveux et verre de prosecco, c'est le cocktail proposé par le Boteco de Mulher – un salon de beauté snacking ouvert à Rio de... Lire la suite

3 ouvertures pour débuter l'année chez Nooï jeudi 19 janvier 2012 16:43
L'enseigne de pâtes à emporter continue son expansion dans toute la France avec 3 ouvertures. Dans le 5e arrondissement, Nicolas... Lire la suite

Marcel, Lucien et Robert chez Speed burger jeudi 19 janvier 2012 14:59
Du 6 février au 4 mars, Speed burger sort une gamme de sandwiches à la française intitulé les Frenchies. Marcel, Lucien ... Lire la suite

Le 231 East Street: une franche réussite jeudi 19 janvier 2012 11:57
Le restaurant à burger de Cédric Moulot a ouvert en juillet dernier à Strasbourg. Son succès immédiat a éveillé la curiosité et l'envie du groupe... Lire la suite

Café Championnet, social et solidaire jeudi 19 janvier 2012 10:12
L'Esat de Ménilmontant, dans le XXe arrondissement de la capitale, a choisi la restauration pour créer son premier atelier 'hors les murs'. Lire la suite

Ouverture du 136e KFC à Jeuxey mercredi 18 janvier 2012 16:45
KFC ouvre son 136e établissement à Jeuxey (88), 1er restaurant dans les Vosges. La direction est assurée par David Elafri, partenaire... Lire la suite

Sandwich & Snack Show 2012 : 37 concepts en lice pour la Snack Academy mercredi 18 janvier 2012 16:24
Sur 37 concepts de restauration sélectionnés, le concours 'Sandwich & Snack Show Academy' distinguera 3 concepts à fort potentiel,... Lire la suite

Après Los Angeles, les robots prennent le pouvoir à San Francisco mercredi 18 janvier 2012 16:13
Créer son propre sushi et en confier la réalisation à un robot pour un prix modique, c'est ce que propose l'enseigne californienne U-Sushi. Lire la suite

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