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Davigel, catalogue Inspirations A La carte 2012
mercredi 16 mai 2012 14:58

 

Davigel aide les professionnels à bien préparer et réussir leur saison en faisant évoluer leur carte. D'où "Inspiration A la carte" de la Brigade des chefs Davigel. Celle-ci a élaboré une quarantaine de recettes créatives et faciles à mettre en oeuvre. 2 ou 3 recettes plus ou moins élaborées sont proposées autour d'une nouveauté. Au restaurateur ensuite d'en faire ce qu'il veut.
www.davigel.fr


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