Les palets de fromages IQF de Rians Restauration jeudi 19 janvier 2012 09:59
Avec ces palets, plus de soucis de stock. Il suffit de poser les prédorés directement sur le toast déjà grillé, de le mettre au micro-ondes 30 secondes et c'est chaud et grillé. Il n'y a pas de perte ni de gaspillage puisque la décongélation se fait en fonction du besoin du restaurateur. La gamme comprend : du Cabécou (35 g) ; Spécial cuisson (15 ou 20 g) ; Mini-palet (7 g) ; Chevrac (25 g) ; Prédoré (20 g) ; Mini-Bouchons ; Chevrillon (25 g) ; Dés de Chèvre ; Billes de Chèvre et Roussin (30 g – lait de vache). Au utiliser sur les pizza, en salade ou en toast… www.rians-restauration.com Stand D025
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