Avec Cubetti de Galbani, travailler la mozzarella pour pizza de référence en Italie est un jeu d’enfants. Elle est utilisée sur plus de 30 millions de pizzas. Elle assure un filant très important, une forme de cube typique et un aspect blanc même après cuisson. Le produit est présenté dans un bac prêt à l’emploi, avec ouverture facile, qui permet de protéger le fromage et de supprimer tout versement dans un autre récipient. Conditionné en bacs de 2,5 kg.
Tél. : 02 99 26 66 66
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