PatisFrance lance le Patis’Joconde mardi 28 avril 2009
Toujours soucieuse de présenter des ingrédients qui permettent d’innover, la société PatisFrance propose une préparation en poudre idéale pour réaliser en seulement 3 pesées un délicieux biscuit Joconde aux amandes. En exploitant toutes les possibilités qu’offre le Patis’Joconde, les artisans pourront faire et refaire tous les plus grands classiques de la pâtisserie française (Opéra, Saint Marc, Royal, Concorde...). Ils pourront également utiliser cette préparation pour décorer tous leurs entremets, en faisant varier les formes et les couleurs. Temps de réalisation rapide en 7 minutes seulement. patisfrance.fr
Partager cet article :
