Radisson lance Made in Blu pour valoriser sa cuisine

Publié le 15 juin 2015 à 11:53

Le Risotto Milanese réalisé par le chef du Radisson Blu de Milan.

Jusqu'au 31 octobre, dix hôtels Radisson Blu mènent une opération destinée à valoriser le savoir- faire de leurs chefs de cuisine. Ces derniers doivent chacun réaliser une recette régionale qui sera détaillée et filmée. Depuis le 21 mai, les vidéos sont présentées toutes les deux semaines sur le site www.radissonblu.fr/madeinblu, ainsi que sur les réseaux sociaux. Participent à l'événement les établissements de Paris (Champs-Élysées), Nice, Marseille, Toulouse, Nantes, Milan, Bruxelles, Amsterdam, Djerba et Madrid.

Hôtellerie

Publié par C. A.

Ajouter aux favoris Commenter Partager

Commentaires

Vidéos-Podcasts

Voir plus de vidéos - podcasts

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !

Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

69 - LYON 06

RESTAURANT TAKAO TAKANO, Lyon, 2 étoiles au guide Michelin recherche H/F ses collaborateurs : Maître d'Hôtel, Sommelier, Chef de partie et Commis de cuisine. En CDI 39 heures. Congés hebdomadaires 2 jours et demi consécutifs (samedi, dimanche et lundi midi) Maîtrise de l'Anglais pour la salle. Co

Posté le 02 mai 2024

Serveur H/F

78 - L ETANG LA VILLE

Recherche serveur ou serveuse début accepté poste en CDI possibilité de logement sur place. Salaire a négocier lors de l’entretien.

Posté le 01 mai 2024

Plongeur - Aide cuisinier H/F

71 - MACON

Cheffe restaurant asiatique recherche un(e) extra pour l'assister a preparer et a envoyer les créations faites à la main , après une formation il ou elle sera indépendant et travaillera dans une ambiance agréable.