Un établissement quatre étoiles porté par des indépendants devrait ouvrir ses portes dans le centre d'Orléans en bord de Loire, dans le quartier des halles en cours de restructuration. Le projet est poussé par la ville qui cherche depuis longtemps à renforcer sa capacité en hôtellerie haut de gamme. Le nouvel établissement aurait une capacité de 35 chambres et s'installerait dans l'ancienne bourse du travail.
Publié par Jean-Jacques TALPIN
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