Alors que la France a modifié son système de classifications hôtelière avec l’instauration d’une 5e étoile, Monaco vient d’adopter son propre classement, publiée au Journal officiel. Deux des 15 hôtels de la Principauté sont classés 2 en étoiles, cinq en 3, cinq en 4 et trois en 5 étoiles. La Commission de l’hôtellerie a rendu public ce classement, officialisé par un arrêté ministériel du 4 août.
Choix stratégiques
La Principauté n’a pas fait de la 5e étoile un argument majeur du développement hôtelier, au motif “qu’elle n’est pas forcément un atout, en particulier dans le tourisme d’affaires, certaines législations nationales interdisant l’organisation de congrès dans des établissements 5 étoiles”. Ainsi, outre les trois hôtels phare que sont l’Hôtel de Paris, le Monte-Carlo Beach et le Métropole Monte-Carlo (qui vient d’obtenir la 5e étoile), les établissements 4 étoiles le sont parfois par choix stratégique. C’est le cas du Fairmont et du Méridien Beach Plaza, deux gros porteurs dans ce secteur.