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Au CFA de Blagnac, on recrute
jeudi 24 mai 2012 11:02

Blagnac (31) Franc succès pour le 10e forum du centre de formation en alternance commerce et services de Blagnac. 80 entreprises (cafés, brasseries, hôtels, restaurants) sont venues faire leur marché.

Le forum des métiers de l'hôtellerie et de la restauration CFA Blagnac a eu lieu le 21 mai.

"On va vraiment dans le bon sens, explique Patrick Lojou, chargé de mission au CFA pour les relations avec les entreprises. Les taux de réussite à l'insertion professionnelle sont en nette hausse. Tous nos diplômes amènent vers l'emploi."
170 jeunes intéressés par les métiers de l'hôtellerie ou de la restauration sont venus rencontrer leurs futurs tuteurs, puisque tous ont choisi la voie de l'alternance pour se former.
Thomas, 18 ans, accompagné par sa mère, est intéressé par le métier de cuisinier : "Je cherche un restaurant qui pourrait m'accueillir pour préparer un CAP dans un premier temps. L'alternance me semble intéressante, je vais pouvoir apprendre le métier sur le terrain et avoir un petit salaire."

Envie, motivation, savoir-être
Marie-Françoise Becerro est déléguée régionale pour l'emploi du groupe Accor dans le Sud-Ouest. Elle est venue à ce forum pour présenter l'entreprise et recruter de futurs collaborateurs, Accor fait travailler 800 apprentis en France : "Ce que nous allons regarder en premier, c'est leur envie, leur motivation, mais aussi leur présentation. Notre objectif : les faire progresser." Le groupe Accor comptant une trentaine d'établissements dans la région de Toulouse, le potentiel est donc très important.
"Nous voulons aussi rassurer les parents sur les métiers, ajoute Patrick Lojou. Les débouchés sont nombreux à condition d'être bien formés. On est là pour défendre nos jeunes et nos entreprises."

Dorisse Pradal

CFA Commerce et Services Blagnac
31 avenue Georges Brassens
31700 Blagnac
www.cfablagnac.org
Tél. : 05 62 74 73 72