Baromètre hôtelier mensuel In Extenso : un mois de septembre ensoleillé
lundi 7 novembre 2011 10:29
Après un été au beau fixe en termes de performances, la croissance se confirme au mois de septembre.
La clientèle d'affaires est au rendez-vous, selon le baromètre hôtelier mensuel d'In Extenso (la division du groupe Deloitte consacrée aux PME). En province, l'hôtellerie haut de gamme (4 et 5 étoiles) s'en sort bien avec une hausse des recettes hébergement de plus de 8 %. Les autres catégories voient également leur RevPAR progresser mais moins fortement. À Paris, la progression suit la hausse des prix moyens.
La catégorie 3 étoiles connaît un léger effritement du taux d'occupation.
En province, le mois de septembre a été marqué par une amélioration des performances de RevPAR. Si les établissements 2 étoiles ne progressent que de +1,3%, le RevPAR des hôtels 3 et 4 étoiles augmente respectivement de 3,8 % et de 8,6 %.
Les grandes agglomérations françaises affichent la même tendance. La majorité de ces grandes villes réalise même des progressions de RevPAR à deux chiffres sur le segment haut de gamme.
Cannes enregistre les plus fortes hausses de RevPAR, qui s'échelonnent de 29% pour les hôtels 4 étoiles standard à plus de 45% pour les établissements 4 étoiles supérieur. Ces bonnes performances s'expliquent principalement par le décalage du rendez-vous international de l'industrie du Duty Free et du Travel Retail (Tax Free) avancé en septembre cette année.
Monaco affiche également de très fortes progressions de RevPAR, avec notamment une augmentation de près de 38 % pour les établissements les plus luxueux grâce à un rebond de la demande.
À Paris, les recettes hébergement de toutes les catégories progressent en moyenne de 4 %. Si le taux d'occupation se maintient sur le marché haut de gamme, le marché 3 étoiles standard enregistre un léger fléchissement de fréquentation.
La croissance n'est malheureusement pas partagée par toutes les destinations. Les performances sont globalement orientées à la baisse sur les villes de Lille, Strasbourg, Grenoble, le Havre et Rouen.
À Paris comme en province, le mois de novembre pourrait s'avérer plus difficile en raison de la série de 'ponts' qui pèseront indubitablement sur l'activité affaire.
Hôtellerie française, données mensuelles
| Septembre 2011 |
TO 2011 |
Var. / n-1 |
RMC 2011 |
Var. /n-1 |
RevPAR 2011 |
Var. / n-1 |
| 4-5 étoiles |
82,1 % |
2,7 % |
255 € |
4,7 % |
210 € |
7,6 % |
| 3 étoiles |
79,5 % |
0,3 % |
107 € |
2,9 % |
85 € |
3,2 % |
| 2 étoiles |
75,2 % |
-1,2 % |
69 € |
2,6 % |
52 € |
1,3 % |
Paris, données mensuelles
| Septembre 2011 |
TO 2011 |
Var. / n-1 |
RMC 2011 |
Var. / n-1 |
RevPAR 2011 |
Var. / n-1 |
| 4-5 étoiles |
89,2% |
0,7% |
311 € |
3,4% |
278 € |
4,1% |
| 3 étoiles |
90,6% |
-2,0% |
143 € |
6,2% |
130 € |
4,1% |
| 2 étoiles |
92,7% |
-0,4% |
90 € |
4,2% |
8 4 € |
3,7% |
Province, données mensuelles
| Septembre 2011 |
TO 2011 |
Var. /n-1 |
RMC 2011 |
Var. /n-1 |
RevPAR 2011 |
Var. /n-1 |
| 4-5 étoiles |
75,5% |
3,5% |
166 € |
4,9% |
1 25 € |
8,6% |
| 3 étoiles |
75,2% |
2,5% |
92 € |
1,3% |
70 € |
3,8% |
| 2 étoiles |
72,8% |
-1,1% |
68 € |
2,4% |
49 € |
1,3% | |
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Marja
