À table ! Un service sur-mesure pour les enfants
lundi 21 mars 2011 17:20
Toulouse (31) Service en tête propose des kits ludiques à ses adhérents pour inciter les clients à venir avec leurs enfants. Exemple au Ribouldingue, dans la banlieue toulousaine.
 | | Xavier Pic tient Le Ribouldingue à Blagnac (31) et propose le kit ludique de Service en tête. |
Repas qui s’éternise, salle trop bruyante, enfants impatients… Pas toujours facile d’emmener les enfants au café ou au restaurant. D’ailleurs une famille sur trois ne va pas dans les cafés ou les brasseries car elle estime que ces lieux ne sont pas adaptés aux enfants, selon un sondage TNS Sofres réalisé pour France Boissons.
D’où l’idée de Service en tête de proposer des kits ludiques aux jeunes clients pour occuper leurs petites mains pendant que maman et papa finissent tranquillement de déjeuner. Patron du Ribouldingue à Blagnac (31), Xavier Pic met un point d’honneur à accueillir les familles : “depuis la mise en place de ce service il y a quelques semaines, nous voyons effectivement davantage de parents avec leurs jeunes enfants. Ils viennent souvent le mercredi ou le samedi midi après le marché.” Coloriages, ballons, crayons sont un bon moyen de fidéliser le client. “C’est un véritable outil pour mon établissement” ajoute Xavier Pic.
Des événements réguliers
300 cafés et restaurants offrent désormais ce kit pour enfants. L’association Service en tête compte 550 adhérents en France, elle propose régulièrement des évènements aux cafetiers ou aux restaurateurs : le café à 1 € au mois de septembre ou encore la rose rouge au mois de mars lors de la journée de la femme. Il peut aussi s’agir d’opérations humanitaires : en Bretagne, par exemple, en mai dernier, cafetiers et restaurateurs ont reversé une partie de leurs bénéfices à une association d’aide aux enfants malades. Service en tête s’engage régulièrement dans la lutte contre l’alcool au volant en soutenant les campagnes d’information de la sécurité routière.
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