75 - PARIS 11

20/05/2025

Chef de rang H/F

CDI


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Niché au coeur d’un ancien hôtel particulier dans le 5e, Bibie est un restaurant chaleureux et vivant, ouvert tous les jours, et qui propose une cuisine raffinée et créative. Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine au centre de Paris sans coupure. En tant que Chef.fe de Rang, vous serez un élément clé de notre équipe de salle. Les missions sont les suivantes : Assurer un service impeccable, depuis l'accueil des clients jusqu'à la clôture de l'addition. Superviser et former les nouveaux serveurs pour garantir une prestation de qualité. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les mets et les vins. Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour le bon déroulement du service. Veiller à la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations. Participer à la mise en place de la salle avant et après le service. Maintenir les standards de propreté et d'hygiène dans l'ensemble des espaces de restauration. PROFIL RECHERCHÉ : Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP, Bac Pro ou BTS) vous possédez 2 ans d’expérience dans des établissements de services à table Vous avez une connaissance approfondie en gastronomie et en œnologie. Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e ; vous aimez faire plaisir et servir les autres Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre anticipation Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures d'affluence Tu maîtrises l’anglais, à l’écrit comme à l’oral, afin de pouvoir échanger avec une clientèle internationale LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST : Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady La possibilité d’évoluer en interne 2 jours consécutifs de repos Des formations et de belles opportunités d'évolution Big fiesta annuelle DÉROULEMENT DES ENTRETIENS : Croyez en vous et envoyez-nous votre candidature ! Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique. Vous passerez une journée d’essai chez Bibie pour nous montrer une petite partie de votre talent. Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir ! Rémunération: À Partir de 2 480,00 € Brut Mensuel + Avantages.