LA NEWSLETTER QUOTIDIENNE DES CHR   Lundi 03 octobre 2011      ACTUALITÉS   Thierry Marx lance une formation en 8 semaines pour répondre à la demande de personnel peu qualifié D'un côté, on manque de personnel, de l'autre, des personnes non qualifiées sont à la recherche d'un emploi. Le chef propose une solution...  Lire la suite  Restauration   Le Comptoir suisse met la gastronomie à l'honneur Le Comptoir Suisse est depuis toujours le lieu de rendez-vous de la Suisse Romande. 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