Richard Rosendale remporte le Bocuse d'or USA Après 5h30 de compétition intense, Richard Rosendale, chef executif du resort The Greenbrier à White Sulphur Springs (West Virginia)... Lire la suite
Bocuse d'Or Europe : les sélections nationales touchent à leur fin Après Stavanger et Genève, le Bocuse d'Or Europe installe ses fourneaux à Bruxelles dans le cadre d'Horeca Life les 20 et 21 mars... Lire la suite
Finale américaine du Bocuse d'Or à New-York le 29 janvier La finale américaine du Bocuse d'Or va se dérouler le 29 janvier à New-York au Culinary Institude of América. Elle est présidée par les... Lire la suite
La Bocuse d'or Winner's Academy se lance dans l'échange de chefs L'association regroupant les anciens lauréats du Bocuse d'or tenait son assemblée générale à Sarlat... Lire la suite
Bocuse d'or Europe : les 20 pays participants dévoilés Les 20 et 21 mars prochains, dans le cadre d'Horeca Life à Bruxelles, vingt chefs venus de toute l'Europe s'affronteront pour remporter le... Lire la suite
L'Académie Française du Bocuse d'Or soutiendra le candidat français Est-il possible d'imaginer le travail fourni par le jeune cuisinier qui se prépare à porter les couleurs de la France au Bocuse d'Or ? La... Lire la suite
Le prochain représentant de la France au Bocuse d'or sera peut-être une femme Le comité de sélection des candidats du prochain Bocuse d'or France vient de dévoiler la liste des finalistes : Amandine Chaignot (Hôtel de.. Lire la suite
Le prochain candidat représentant la France au Bocuse d'or sera connu le 6 mars 2012 Le Bocuse d'Or France, sous la présidence de Joël Robuchon, se déroulera les 4 et 6 mars prochain à l'occasion des salons Europain /... Lire la suite
Remise des prix
Bocuse d'Or :
Bocuse d'Argent :
Bocuse de Bronze :
Vidéos Cécile Charpentier et Francis Matéo avec Nadine Lemoine
12 pays sélectionnés pour la grande finale du Bocuse d'Or 2011 Des vingt chefs ayant pris part au Bocuse d’Or Europe 2010, les douze meilleurs sont sélectionnés pour participer au Bocuse d’Or 2011, les... Lire la suite
Bocuse d’or Europe : la victoire aux Danois
Concours à part entière, le Bocuse d’or Europe est également le passage obligé pour gagner sa place au Bocuse d’or. C’est chose faite pour... Lire la suite
Gourmet et Bocuse d’or Europe chez les Helvètes Du 6 au 8 juin, à Palexpo Genève, quelque 20.000 professionnels pourront assister à la finale européenne du Bocuse d’Or et faire le tour... Lire la suite
Vingt candidats en lice pour le Bocuse d’Or Europe 2010 à Genève Les 7 et 8 juin prochains, vingt chefs venus de toute l’Europe vont s’affronter pour remporter le titre du Bocuse d’Or Europe. A l’issue... Lire la suite
Jérôme Jaegle représentera la France au Bocuse d’or Europe Dans le cadre du Sirest au Parc des expositions de Paris Nord Villepinte, Jérôme Jaegle, chef de cuisine de Christian Têtedoie à... Lire la suite
Les candidats en lice pour la sélection française pour le Bocuse d'or Ordre de passage des candidats sélectionnés pour le Concours National de Cuisine Artistique 2010 9-10 mars 2010 au Sirest... Lire la suite
L’Amérique à la conquête du Bocuse d’or, raconté par Andrew Friedman Dans son livre 'Knives at dawn' paru en décembre, l’écrivain américain Andrew Friedman retrace l’histoire de l’équipe américaine dans cette compétition... Lire la suite
James Kent sélectionné pour la finale mondiale du Bocuse d’Or 12 demi-finalistes ont été sélectionnés pour la compétition du Bocuse d'or USA qui se tiendra le 6 février au Culinary... Lire la suite
L'équipe américaine en route pour le Bocuse d'or 12 demi-finalistes ont été sélectionnés pour la compétition du Bocuse d'or USA qui se tiendra le 6 février au Culinary... Lire la suite
Concours national de cuisine artistique : les huit candidats dévoilés Souvenir souvenir… Tous les
deux ans, les membres de l’Académie des lauréats du Bocuse d’Or
se retrouvent à Lyon. L’occasion de faire le point sur leurs
projets ... Lire la suite
Le Bocuse d’or Europe au salon Gourmet Souvenir souvenir… Tous les
deux ans, les membres de l’Académie des lauréats du Bocuse d’Or
se retrouvent à Lyon. L’occasion de faire le point sur leurs
projets ... Lire la suite
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Bocuse d'or 2008 : la sélection
04 et 06 mars 2012 20 et 21 mars 2012 29 et 30 janvier 2013
Vidéos Bocuse d'or 2011
Journée du 26 janvier 2011
Journée du 25 janvier 2011
Vidéos Bocuse d'or
Danemark
Suède 
Norvège 
