Viande de cheval roumaine et traçabilité

Renforcement de la traçabilité des produits transformés
Suite au scandale de la viande de cheval retrouvée dans les plats préparés à base de boeuf (Findus, Picard, Nestlé, Picard, Ikea), la traçabilité des produits transformés doit être renforcée, a annoncé le gouvernement.
Des contrôles accrus et un renforcement de la traçabilité de la viande et des poissons seront mis en place pour l'année 2013.