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sylvain COMBE

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vendredi 22 janvier 2016 04:38 : sylvain COMBE a ajouté un commentaire à l'article
Et heureux retraité E.N. S'il vous plait après tant de rivalité cuisine/restaurant évitons la guéguerre MOF entre professeurs techniques et professionnels. Pensons plutôt à transmettre notre beau métier à nos élèves comme à nos apprentis. Ils seront nos seuls juges.... Lire la suite
Olivier Novelli, un sixième MOF au Bristol
Mercredi 20 janvier 2016 11:14
L'ancien directeur du Chanteclerc au Negresco, à Nice, a récemment rejoint les équipes du palace parisien...  Lire la suite
 
vendredi 22 janvier 2016 03:56 : sylvain COMBE a ajouté un commentaire à l'article
Mais où travaillaient les autres : en restaurant de plage ou en cantine scolaire ?? Un peu de sérieux et reconnaissons les valeurs de chaque récipiendaire. Au fait je connais au moins une dizaine de professeurs techniques reçus MOF, pouvez-vous me dire combien de professionnels MOF ont été reçus au ... Lire la suite
Olivier Novelli, un sixième MOF au Bristol
Mercredi 20 janvier 2016 11:14
L'ancien directeur du Chanteclerc au Negresco, à Nice, a récemment rejoint les équipes du palace parisien...  Lire la suite
 
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