Toutes les publications de Richard LETTRÉ

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Richard LETTRÉ

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Vendredi 27 avril 2018 09:00 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Le CFA ICEP de Caen remporte le concours La Normandie à la table des chefs
vendredi 27 avril 2018 09:00
La septième édition s'est déroulée le 11 avril, sur un thème 'fusion' novateur et de dimension internationale. Lire la suite

Jeudi 12 octobre 2017 16:22 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Le salon NormandieProExpo prend ses marques
jeudi 12 octobre 2017 16:22
Les 9 et 10 octobre, le parc des expositions de Caen a accueilli la deuxième édition de l'événement. Lire la suite

Lundi 9 octobre 2017 10:09 : Richard LETTRÉ a publié l'article

La dotation Gault&Millau des jeunes talents dévoilée pour le Nord-Ouest
lundi 9 octobre 2017 10:09
Les quatre lauréats de la dotation Jeunes Talents Gault&Millau de la région Nord-Ouest ont été rendus publics lundi 2 octobre... Lire la suite

Mardi 3 octobre 2017 14:35 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Randonnée gourmande des chefs Escoffier pour Vie & Espoir
mardi 3 octobre 2017 14:35
Le 24 septembre dernier, une randonnée gourmande rassemblant 540 personnes s'est déroulée... Lire la suite

Jeudi 21 septembre 2017 09:25 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Rendez-vous les 9 et 10 octobre pour la seconde édition de NormandieProExpo
jeudi 21 septembre 2017 09:25
Le salon joue la carte des circuits courts et de la proximité. L'offre s'étoffe et couvrira une large gamme d'activités. Lire la suite

Jeudi 1 juin 2017 16:42 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Douzième édition pour le concours Bien manger en Normandie
jeudi 1 juin 2017 16:42
Pour la douzième année consécutive, la quatrième étape du challenge Bien manger en Normandie s'est déroulée du 15 au 19. Cet événement est organisé... Lire la suite

Mardi 18 avril 2017 11:46 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Dylan Freitas Dos Santos et Yannick Fauchet remportent le concours de la cuisine normande et du service
mardi 18 avril 2017 11:46
La finale du concours de la cuisine normande et du service-Jean-Marie Gaquerel s'est tenue au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu ... Lire la suite

Mardi 18 avril 2017 10:32 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Le CFA de Val-de-Reuil remporte le trophée La Normandie à la table des chefs
mardi 18 avril 2017 10:32
Le concours s'est déroulé le 6 avril dernier au lycée Jean-Baptiste Decrétot de Louviers (Eure), avec comme objectif de sublimer les produits du terroir ... Lire la suite

Jeudi 29 décembre 2016 16:21 : Richard LETTRÉ a publié l'article

Une cinquième étoile pour La Villa Lara à Bayeux
jeudi 29 décembre 2016 16:21
L'établissement, construit en lieu et place d'un parking, est passé à la catégorie supérieure. La fréquentation d'une clientèle haut de gamme... Lire la suite

Lundi 28 novembre 2016 11:15 : Richard LETTRÉ a publié l'article

À Rouen, la Matmut maintient son complexe hôtelier mais abandonne le projet d'un centre de congrès
lundi 28 novembre 2016 11:15
En 2012, le p.-d.g.de la Matmut, Daniel Havis, avait annoncé un projet de centre des congrès à Rouen (Seine-Maritime). Il comportait un palais des... Lire la suite

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Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration