Toutes les publications de :
 
Clovis Bohring

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Mardi 17 novembre 2020 10:01 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Bonjour Madame Carbillet, Merci pour votre temps et votre argumentation précise. Tout cela est bien compliqué, et à la lumière d... Lire la suite
 
Location salle dans un hôtel : doit-on refuser les réunions ?
les hôtels ont le droit de rester ouverts... nous recevons plusieurs demandes d'entreprises souhaitant louer une salle pour se réunir avec quelques ... Lire la suite
Lundi 9 novembre 2020 11:53 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Bonjour Madame Carbillet, Je ne suis pas certain d'avoir bien compris. Nous sommes un Hôtel-Restaurant-Séminaires. Le restaurant est bien... Lire la suite
 
Location salle dans un hôtel : doit-on refuser les réunions ?
les hôtels ont le droit de rester ouverts... nous recevons plusieurs demandes d'entreprises souhaitant louer une salle pour se réunir avec quelques ... Lire la suite
mardi 18 juin 2019 16:08 : Clovis Bohring a ajouté un commentaire à l'article
Reconduction de la prime exceptionnelle de 1000 € Si la une chose est reconduite, avec une contrainte majeure, cela revient à dire que cette chose n'est pas reconduite. J'ai personnellement offert 400 euros à chaque membre de mon personnel, TPE de 8 personnes, parce que cela était 'simple' (mais... Lire la suite
Déclaration de politique générale : les mesures sociales
Vendredi 14 juin 2019 12:29
Le 12 juin, devant les parlementaires, Edouard Philippe, lors de son discours de politique générale a présenté la feuille de route du gouvernement pour les mois à venir : retraite, assurance-chômage prime exceptionnelle sont les principales mesures sociales.  Lire la suite
 
jeudi 27 juillet 2017 13:09 : Clovis Bohring a ajouté un commentaire à l'article
Bonjour Monsieur Corre, Je suis un de vos anciens clients, et j'aurais aimé si vous êtes d'accord, vous contacter de manière privée sur des aspects confidentiels. D'avance je vous remercie... Lire la suite
Reprise d'hôtel : identifier les risques d'échec
Vendredi 21 juillet 2017 09:18
Une reprise ne se résume pas à choisir un établissement et à le développer. La réussite du projet dépend d'éléments économiques et...  Lire la suite
 
Dimanche 18 septembre 2016 20:05 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Bonjour, Je n'entrerai dans aucune polémique, mais je n'avais jamais non plus entendu parler de négociants distributeurs. Je veux juste d&#... Lire la suite
 
"Où acheter ses vins en restauration?" : qu'en est-il des négociants-distributeurs ?
Lectrice régulière de votre rubrique, je suis surprise par la teneur de votre dernier article. Vous énumérez les lieux dans lesquels les professionne... Lire la suite
Jeudi 11 août 2016 11:17 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Bonjour, Juste pour appuyer la remarque de Thomas : pendant 15 ans en tant que salarié, j'ai toujours eu du café à volonté, et auj... Lire la suite
 
Comportement fautif : le salarié sabote les plats suite à un refus de lui donner du café, quelles sont les solutions ?
Suite à un refus de donner du café tous les jours à un de mes cuisiniers, celui-ci depuis 1 semaine arrive en retard tous les jours et sabote mes plat... Lire la suite
Jeudi 11 août 2016 11:08 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Merci pour votre réponse ; en fait, si on divise 360 heures par 52 semaines, on trouve un peu moins de 7 heures, ce qui me fait dire que l'on ne ... Lire la suite
 
Heures supplémentaires : peut-on avoir 2 serveuses à 35 h et un cuisinier à 39 h avec 17,33 h supplémentaires ?
Bonjour, dans un restaurant, peut-on avoir deux serveuses à 35h par semaine et 1 cuisinier à 39h soit avec 17.33h supplémentaires par mois ? Merci ... Lire la suite
Jeudi 28 juillet 2016 20:15 : Clovis Bohring a posté un message sur une question
Bonjour, Nous avons une personne polyvalente qui travaille 35 heures + 8 heures supp, mais n'y a-t-il pas une limite du nbre d'heures supp au niveau... Lire la suite
 
Heures supplémentaires : peut-on avoir 2 serveuses à 35 h et un cuisinier à 39 h avec 17,33 h supplémentaires ?
Bonjour, dans un restaurant, peut-on avoir deux serveuses à 35h par semaine et 1 cuisinier à 39h soit avec 17.33h supplémentaires par mois ? Merci ... Lire la suite
jeudi 4 février 2016 18:42 : Clovis Bohring a ajouté un commentaire à l'article
Une énorme montagne qui n'accouche même pas d'une petite souris. Ces gens là sont soit incompétents, soit coupés du monde réel, soit complètement hagards, soit tout simplement méprisant pour les PME TPE qui pourtant ont clairement exprimé ces dernières années les problèmes de fond. Ne cautionnons pl... Lire la suite
Tout ça pour cela, déclare le GNI suite à la remise du rapport Badinter
Mardi 26 janvier 2016 15:42
Le groupement national des indépendant, favorable à une réforme du code du travail se déclare déçu par ce rapport annoncé à...  Lire la suite
jeudi 14 janvier 2016 18:12 : Clovis Bohring a ajouté un commentaire à l'article
Bonjour, Pouvez-vous expliciter ce que vous voulez dire par 'La date de conclusion du contrat constitue la date de référence pour la détermination du délai de deux mois pour procéder à l'information des salariés.' ? Merci d'avance... Lire la suite
Publication du décret relatif à l'information des salariés en cas de vente de l'entreprise
Vendredi 8 janvier 2016 17:51
L'information des salariés est désormais limitée à la vente de l'entreprise et le non respect de cette obligation n'entraine plus la...  Lire la suite
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Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration