Toutes les publications de Maison Bergan

lundi 7 juin 2021 10:42 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Félicitations pour cette rénovation. Toute l'équipe de Bergan est ravie d'avoir pu participer à ce beau projet en équipanbt tout le linge de l'hôtel, du Spa avec des produits fabriqués spécifiquement et sur mesure pour le Mas de Pierre. Très bonne saison à tous.... Lire la suite

Le Mas de Pierre dévoile son nouveau visage
Vendredi 4 juin 2021 14:05
Avec 42 millions d'euros d'investissement, une rénovation et une extension d'envergure, Le Domaine du Mas de Pierre devient une nouvelle destination, un resort de luxe à la française sur la Côte d'Azur. Lire la suite

samedi 5 septembre 2020 11:16 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Félicitations Simon Neggers, pour notre nouveau poste au sein du Groupe Oetker Collection. Lequel compte de prestigieux établissements avec qui Bergan a toujours grand plaisir à travailler. depuis de nombreuses années.... Lire la suite

Simon Neggers nommé vice-président ventes, marketing et communication d'Oetker Collection
Mercredi 2 septembre 2020 16:05
Oetker Collection annonce l’arrivée de Simon Neggers dans son comité de direction en qualité de vice-président senior ventes, marketing et... Lire la suite

samedi 5 septembre 2020 11:11 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Bonjour Julien Moulieres, j'ai posté un commentaire excactement comme vous l'avez fait : c'est à dire dans la zone 'commentaires' sous l'article en question.Très bonne fin de saison à vous et à votre restaurant . ... Lire la suite

Ouverture d'hôtel : un défi à relever
Jeudi 29 août 2019 09:05
Julia Vidalenc, Anne-Claire Carteron et Tiphaine Brossier ont assuré l'ouverture de l'établissement qu'elles dirigent. Pour toutes les trois, c'était une première. Elles racontent les étapes par lesquelles elles sont passées. Lire la suite

mercredi 22 juillet 2020 11:29 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Bravo à ces tables étoilées qui ont su s'adapter aux nouveaux protocoles sanitaires tout en préservant une expérience culinaire de qualité à leurs clients. Passez un bel été... Lire la suite

Une réouverture sereine et encourageante pour les étoilés du Sud
Mardi 21 juillet 2020 11:05
En préparant en amont leur réouverture, les chefs deux et trois étoiles de la région Sud ont pris le protocole sanitaire comme une opportunité de personnaliser encore plus leur service. Personnel formé, flacons sur mesure et services en extérieur séduisent la clientèle. La fréquentation donne des signes encourageants pour la saison estivale. Lire la suite

mercredi 6 mai 2020 08:10 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Super initiative, nous allons relayer. Pour info votre lien au début de l'article ne pointe pas vers Jaimemonbistrot.fr . A très vite... Lire la suite

#Coronavirus : plus d' 1,4 million d'euros d'aide solidaire généré pour les CHR grâce à jaimemonbistrot.fr
Lundi 4 mai 2020 17:29
Jaimemonbistrot.fr, c'est aujourd'hui plus de 6 000 établissements inscrits, près de 22 000 précommandes solidaires et... Lire la suite

vendredi 14 février 2020 15:11 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Très bonne idée . Cette nouvelle certification aide à promouvoir le développement des filières des produits bio, à développer l’offre de produits biologiques en restauration et à garantir la transparence de l’offre pour les consommateurs. Cela nous fait penser à une autre initiative : le label 'Bon ... Lire la suite

Des restaurants certifiés en bio
Vendredi 14 février 2020 10:52
Les restaurants pourront désormais être certifiés en bio sur la base des « quantités produits » achetées. Cette certification se décline en trois catégories selon le pourcentage de produits bio achetés en valeur : de 50 % à 75 % , de 75 % à 95 %, au moins 95 %. 3 questions à Olivier Nasles, président du Comité National de l'Agriculture Biologique de l'INAO. Lire la suite

jeudi 2 janvier 2020 17:33 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Félicitations à tous pour cette décoration qui vous honore et vous distingue, et plus spécialement à Philippe Etchebest avec qui nous avons eu la chance de collaborer pour son programme Mentor. Un grand bravo à tous . #LegionDHonneur #MadeInFrance... Lire la suite

Légion d'honneur : la promotion du 1er janvier 2020
Mercredi 1 janvier 2020 12:03
La promotion du nouvel an de l'ordre de la Légion d'honneur, publiée le 1er janvier au Journal officiel, distingue 487 personnes "illustres ou... Lire la suite

jeudi 2 janvier 2020 15:58 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Chaque action compte en effet. Comme ces enseignes du Luxe, Bergan (*) veille aux enjeux de développement durable : Nous sommes largement ancrés dans le tissu économique français et notamment sur le plan régional avec l’implantation de nos ateliers dans les Hauts de France. Défendre les sav... Lire la suite

Le 'voyageur conscient', cible des professionnels du voyage de luxe
Vendredi 20 décembre 2019 12:29
Durant quatre jours, les décideurs du voyage de luxe se sont rencontrés lors de la 18e édition du salon International Luxury Travel Market . Les débats ont notamment porté sur le développement du tourisme responsable... Lire la suite

mardi 10 décembre 2019 18:16 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Qui peut s'offrir le luxe de soutenir un mouvement de telle ampleur ? Comme le dit Serge Cachan « Nous venons de vivre 8 jours d’annulations et d’arrêt des réservations, à laquelle s’ajoute l’image à nouveau catastrophique de Paris, qui reste encore marquées par les mouvements des Gilets Jaunes. La ... Lire la suite

Les CHR, premier secteur impacté par les grèves
Mardi 10 décembre 2019 14:12
C'est en tout cas ce qui ressort des échanges qui ont eu lieu lundi 9 décembre au soir entre la Secrétaire d'Etat auprès du Ministre de l'économie, Agnès Pannier-Runacher et des représentants du GNI, de l'Umih, de la CPME, de l'U2P et des chambres consulaires. L'activité est tétanisée. Lire la suite

lundi 4 novembre 2019 09:32 : Maison Bergan a ajouté un commentaire à l'article

Félicitations aux Chefs de consacrer du temps et leur savoir-faire pour les personnes des Restaurants du coeur, et Bravo à l’association Les Collectionneurs pour cette initiative en faveur des personnes en difficulté.... Lire la suite

Les Collectionneurs : les Dîners de Chefs pour soutenir les Restos du Coeur
Jeudi 17 octobre 2019 10:32
La sixième édition des Dîners de Chefs au profit des Restaurants du Coeur : mardi 10 décembre Lire la suite