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mercredi 3 mai 2017 19:12 : Jean-louis Leimbacher a ajouté un commentaire à l'article
Aucun candidat n'a conscience de l'importance du tourisme
Notre profession n'est toujours pas reconnue comme elle le devrait !!!C'est affligeant !!... Lire la suite
samedi 17 décembre 2016 16:05 : Jean-louis Leimbacher a ajouté un commentaire à l'article
Bel article d'Alain Dutournie mérité par un Grand Restaurateur du Pays Basque qui a toujours fait honneur à la Profession !!!
Jean Louis Leimbacher
Ex - HOTEL du Palais BIARRITZ
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lundi 14 mars 2016 11:57 : Jean-louis Leimbacher a ajouté un commentaire à l'article
En 1965 lorsque l'ai débuté la carrière dans les Grands Hotels il n'y avais pratiquement pas de personnel féminin sauf dans le service Housekeeping !!
Aujourd'hui elles brillent dans tous les services et dirigent les plus grands établissements !!
C'est une excellente idée d'avoir créé ce concours ... Lire la suite