Toutes les publications de Emmanuel BAYLE

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Jeudi 1 juin 2023 13:58 : Emmanuel BAYLE a posté une question sur le blog Hygiène en fiches pratiques

Cuisine : les cuisiniers peuvent-ils travailler en short ?
Bonjour, Les cuisiniers peuvent il travailler en short l'été? Ils en vendent sur les sites professionnels intitulés shorts de cuisine... mais je m'inquiète de la sécurité? Merci Lire la suite

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Lundi 13 juin 2022 15:58 : Emmanuel BAYLE a posté une question sur le blog Droit et réglementation en CHR

Boulangeries : dans quelles mesures peuvent-elles vendre des plats cuisinés type tartare frites ?
Bonjour, Je ne sais pas si je pose la question au bon endroit mais je me demande dans quelle mesure un établissement type boulangerie peut servir des plat cuisinés Tartares frites ... Il faut quand même que les choses soient équitables, en effet ils n'ont pas la même TVA que nous? merci pour votr Lire la suite

jeudi 12 août 2021 10:32 : Emmanuel BAYLE a ajouté un commentaire à l'article

Bonjour, Nous avons entendu dire qu'en se constituant en 'club privé' nous n'étions pas soumis à l'obligation de contrôle du pass saniitaire. Est ce vrai? Merci pour votre réponse... Lire la suite

Pass sanitaire : quelles sont vos obligations
Lundi 9 août 2021 17:26
Suite à la publication de loi relative à la gestion de la crise sanitaire au Journal officiel du 6 août et de ses décrets d'application au Journal officiel du 8 août, l'obligation du pass sanitaire pour les cafés, bars, restaurants est entrée en vigueur à compter du 9 août. Un décret vient préciser le dispositif et assoupli le pass sanitaire. Il... Lire la suite

vendredi 14 août 2020 11:58 : Emmanuel BAYLE a ajouté un commentaire à l'article

Bonjour, Je me pose la question, dans ce cas là, quelle est la situation de l'entreprise? Peut on faire une nouvelle demande de mise en activité partielle? Sinon quelle est la situation des salariés pendant la fermeture de l'établissement doit on maintenir le salaire? Merci pour votre réponse.... Lire la suite

Coronavirus : Sénéquier ferme ses portes pour deux semaines
Jeudi 13 août 2020 15:57
Suite à la découverte de 2 cas de covid-19 parmi le personnel, la direction du Sénéquier, l'institution de Saint-Tropez, a décidé de fermer les portes de son restaurant dès aujourd'hui, midi, et ce pendant deux semaines. Lire la suite

jeudi 8 août 2019 12:17 : Emmanuel BAYLE a ajouté un commentaire à l'article

Bonjour, Quand je consulte la CCN je vois 3 ans d'ancienneté pour l 'indemnisation et 11 jours de carence. Il doit y avoir un avenant auquel je n'ai pas accès puisque vous parlez de 1 an et 8 jours? Merci... Lire la suite

Faut-il verser les indemnités nourriture à un salarié en arrêt maladie et qui a moins d'un an d'ancienneté ?
Mercredi 7 août 2019 16:11
"Un de mes salariés, qui n'a pas encore un an d'ancienneté, est en arrêt maladie. Dois-je lui payer les indemnités nourriture ?" Lire la suite

Mercredi 26 juin 2019 16:40 : Emmanuel BAYLE a posté un message sur une question

Merci votre réponse est très claire. ... Lire la suite

Salarié avec moins d'1 an d'ancienneté + maladie : doit-on lui payer des indemnités nourriture ?
Bonjour, Mon salarié n'ayant pas encore 1 an d'ancienneté, est en maladie. Dois je lui payer les indemnités nourritures? Merci pour votre retour.... Lire la suite

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Mardi 25 juin 2019 11:46 : Emmanuel BAYLE a posté une question sur le blog Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie)

Salarié avec moins d'1 an d'ancienneté + maladie : doit-on lui payer des indemnités nourriture ?
Bonjour, Mon salarié n'ayant pas encore 1 an d'ancienneté, est en maladie. Dois je lui payer les indemnités nourritures? Merci pour votre retour. Lire la suite