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Didier ARGENCE

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lundi 12 avril 2021 23:49 : Didier ARGENCE a ajouté un commentaire à l'article
il y a une réalité qu'il ne faut pas oublier. Pour vendre de l'alcool, il est nécessaire d'avoir une licence de débit de boisson dans tous les cas. A partir du moment où il y a une perception de recette d'un repas accompagné de boissons alcooliques, il s'agit bien d'une activité commerciale. A propo... Lire la suite
Restaurant clandestin ou dîner privé : où se situe la ligne rouge ?
Lundi 12 avril 2021 10:03
À chaque jour, sa nouvelle affaire de restaurant clandestin. Quand les infractions se déroulent dans l'arrière-boutique d'un établissement recevant du public (ERP), les amendes pleuvent et les restaurateurs s'exposent à de multiples sanctions additionnelles.  Lire la suite
Lundi 6 janvier 2020 12:06 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
Bonjour, possédant un restaurant de 35m² (comprenant 15 places assises serrées, 1 cuisine ouverte et des toilettes donnant sur la sall... Lire la suite
 
Toilettes donnant sur petite salle sans sas : faut-il laisser comme ça ou pas ?
Bonjour, J'ai beau relire les questions sur le sujet des toilettes, je ne trouve pas la réponse à ma question. J'ai un petit local dont la partie... Lire la suite
Mercredi 8 août 2018 15:25 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
Attention la mairie ne traite pas de dossier de déclaration d'ouverture pendant quinze jours. Elle joue uniquement un rôle de dépositai... Lire la suite
 
Changement de statut et licence débit boissons : le nouveau président doit-il faire la formation ?
Bonjour Je souhaiterai être éclairée au sujet de la licence debit boissons restaurant. Je suis présidente d'une SAS familiale j'ai le permis d'explo... Lire la suite
Lundi 26 février 2018 17:34 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
Bonjour, Moi-même propriétaire d'un petit restaurant, j'ai été confronté à ce même problème et interpellé... Lire la suite
 
Toilettes : qu'en est-il lorsqu'elles donnent directement sur la salle ?
Bonjour, Tout d'abord, je m'excuse par avance si je n'ai pas posté ma question dans la bonne section. Voici mon problème: Je viens de recevoi... Lire la suite
Lundi 19 février 2018 14:09 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
Pour rappel, l'accueil des mineurs dans un débit de boisson est encadré par l'article L 3342-3 du CSP qui prévoit l'interdiction gé... Lire la suite
 
Licence IV et ferme pédagogique : la mairie peut-elle refuser ?
Bonjour, Je souhaite ouvrir un espace de bar et de restauration dans la ferme pédagogique familiale (élevage de chèvre). Il s'agira d'une création. ... Lire la suite
Lundi 9 octobre 2017 15:13 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
En tant que professionnel de l'hôtellerie et restauration, vous pouvez aussi bénéficier des formations à domicile (accord de branc... Lire la suite
 
Formation pour amélioration ses compétences: existe-t-elle ?
bonjour, cap de cuisine en poche et travaillant à mon compte depuis 15 ans en traditionnel) , je souhaiterais avancer sur ma façon de travailler (p... Lire la suite
Vendredi 26 mai 2017 15:37 : Didier ARGENCE a posté un message sur une question
Il est autoriser de consommer de l'alcool sur la voie publique. Par contre, il est interdit d'être en état d'ébriété sur la v... Lire la suite
 
Consommation à l'extérieur : quel est le fondement juridique pour ne pas sortir avec son verre ?
Bonjour, Je suis gérante d'un café qui donne sur le rue; nous n'avons pas d'autorisation de terrasse. On voit partout qu'il est interdit aux c... Lire la suite
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