Toutes les publications de Denis GAJDA

lundi 4 septembre 2017 19:00 : Denis GAJDA a ajouté un commentaire à l'article

Merci au journal de l'hôtellerie pour cette interview, mais si les médias traditionnels non professionnels pouvaient s'emparer du suejte, ce serait une avancée. IL NE SUFFIT PAS DE LA DIRE, ENCORE FAUT IL ETRE ENTENDU!!!!!!!... Lire la suite

Joseph Le Gal : "Il faut poser un nouveau regard sur les professions de l'hôtellerie et de la restauration"
Lundi 4 septembre 2017 10:21
Le président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot), également directeur du lycée Sainte-Anne... Lire la suite

lundi 4 septembre 2017 19:00 : Denis GAJDA a ajouté un commentaire à l'article

Merci au journal de l'hôtellerie pour cette interview, mais si les médias traditionnels non professionnels pouvaient s'emparer du suejte, ce serait une avancée. IL NE SUFFIT PAS DE LA DIRE, ENCORE FAUT IL ETRE ENTENDU!!!!!!!... Lire la suite

Joseph Le Gal : "Il faut poser un nouveau regard sur les professions de l'hôtellerie et de la restauration"
Lundi 4 septembre 2017 10:21
Le président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot), également directeur du lycée Sainte-Anne... Lire la suite

jeudi 29 juin 2017 09:06 : Denis GAJDA a ajouté un commentaire à l'article

De vastes débats doivent naître sur la base de cette AG de l'association Ô service des talents de demain. Chaque professionnel, enseignant, formateur est touché par une certaine désaffection pour nos métiers. Il est grand temps de réagir pour le bien de tous et dans l’intérêt des jeunes qui peuvent ... Lire la suite

Ô Service se penche sur les transformations des métiers de la salle
Mercredi 28 juin 2017 14:20
De la place du smartphone à table au maître d'hôtel 2.0, une pléiade de sujets ont fait l'objet d'échanges entre jeunes ... Lire la suite