Merci Jean-Claude Le restaurateurs vont avoir besoin d'assistance pour gérer au millimètre (Inflation) et manager(pour fidéliser leur ... Lire la suite

Votre ticket moyen réel est trop en dessous de votre ticket moyen théorique, ce qui signifie que vos clients ne vous suivent pas, ne suivent... Lire la suite

Bonjour Hugo, Il s'agit de faire la somme de tous les prix de vente de toutes vos référence qui font office de plats. Autrement dit sur vot... Lire la suite

Bonjour Nicolas, Avant de créer sa carte, il est important de définir son positionnement : Quelle est la particularité de votre restau... Lire la suite