Toutes les publications de Adeline Desthuilliers

Jeudi 12 mai 2022 10:29 : Adeline Desthuilliers a posté un message sur une question

Bonjour, Vous retrouverez ce qui concerne vos droits et obligations vis-à-vis du propriétaire, en matière de travaux dans votre bail. ... Lire la suite

Vente hôtel murs et fonds : la mairie peut-elle s'y opposer ?
Propriétaire de notre établissement (murs et fond) arrivant à la retraite sans trouver de repreneur, nous envisageons de vendre nos bâtiments en immob... Lire la suite

Mercredi 13 avril 2022 11:05 : Adeline Desthuilliers a publié l'article

Les défaillances d'entreprises reprennent depuis le début de l'année, mais les créations continuent d'augmenter
mercredi 13 avril 2022 11:05
Au premier trimestre, le nombre de défaillances en restauration traditionnelle a plus que doublé sur un an et les débits de boissons sont également très touchés. Cependant, les procédures de redressements sont plus élevées... Lire la suite

Mercredi 30 mars 2022 08:24 : Adeline Desthuilliers a posté un message sur une question

Bonjour, Pour répondre à votre question et vous aider je vais avoir besoin de plus d’éléments je vous invite à me cont... Lire la suite

Fonds de commerce : que faire pour l'héritage ?
Bonjour, Suite au décès de leur papa, deux garcons heritent du fond de commerce, mais il y a 3 enfants, le 3eme est introuvable, de ce fait le notair... Lire la suite

Lundi 6 décembre 2021 12:00 : Adeline Desthuilliers a posté un message sur une question

Bonjour, Difficile de répondre à votre question sans avoir lu le bail, et en savoir plus sur votre activité. Dans le cadre d'une ... Lire la suite

Date de départ du renouvellement de bail : quelle est-elle ?
Par décision judiciaire, mon bail a été renouvellé en 2011 en 2020 il s'est reconduit par tacite reconduction quel est le point de départ du renouve... Lire la suite

Mardi 9 novembre 2021 17:51 : Adeline Desthuilliers a posté un message sur une question

Bonjour Anna, La valorisation d’un hôtel prend en compte de nombreux paramètres, et il existe plusieurs méthodes pour valorise... Lire la suite

Hôtels à Paris : les prix ont-ils baissé après le Covid ?
En tant que spécialistes de l?hôtellerie parisienne, pensez-vous que les prix des hôtels ont baissé avec le Covid ?... Lire la suite

Vendredi 6 août 2021 16:06 : Adeline Desthuilliers a posté un message sur une question

Bonjour Effectivement, le droit de préemption de la commune peut s’appliquer dans certaines conditions. Je vous recommande de faire le po... Lire la suite

Vente hôtel murs et fonds : la mairie peut-elle s'y opposer ?
Propriétaire de notre établissement (murs et fond) arrivant à la retraite sans trouver de repreneur, nous envisageons de vendre nos bâtiments en immob... Lire la suite

Jeudi 5 août 2021 10:57 : Adeline Desthuilliers a publié l'article

Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition
jeudi 5 août 2021 10:57
Le chiffre d'affaires est la somme des ventes de biens ou de services d'une entreprise. Dans un hôtel, il est composé par la vente des chambres, des petits déjeuners et éventuellement de produits annexes. Lorsque l'on reprend un hôtel, on s'intéresse au chiffre d'affaires pour en valoriser le fonds. Lire la suite

Lundi 19 juillet 2021 10:05 : Adeline Desthuilliers a publié l'article

Fonds de commerce : obtenir une licence IV
lundi 19 juillet 2021 10:05
La licence IV autorise la vente sur place des boissons de toutes les catégories. Il est possible d'en obtenir une par mutation, par transfert ou par rachat. La loi du 27 décembre 2019 a toutefois ouvert la possibilité de créer des licences IV dans les communes de moins de 3 500 habitants n'en disposant pas au 29 décembre 2019. Lire la suite

Mercredi 2 juin 2021 16:05 : Adeline Desthuilliers a publié l'article

Achat d'hôtel : le financement par effet de levier, ou leverage buy out
mercredi 2 juin 2021 16:05
Ce type de montage, très fréquemment utilisé lors de l'acquisition d'un hôtel, permet le rachat d'une société. Il nécessite de constituer une holding (SARL, SAS...). Lire la suite

Jeudi 20 mai 2021 15:05 : Adeline Desthuilliers a publié l'article

Reprise d'hôtel : la question du financement
jeudi 20 mai 2021 15:05
Quel que soit le montage adopté, le point crucial d'une reprise d'hôtel reste le financement. Prêt bancaire, crownfunding, investisseurs, aides publiques… Les possibilités sont nombreuses, et il vous faudra faire conseiller afin de déterminer celle qui correspond le mieux à vos besoins. Lire la suite