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mardi 13 avril 2021 15:17 : * * a ajouté un commentaire à l'article
Cet ouvrage pourrait il être utilisé par des enseignants pour l'exploiter avec des étudiants de 2 MHR C ? ... Lire la suite
Management : les nouvelles méthodes post-Covid
Mardi 27 octobre 2020 12:52
Organisation des équipes, motivation, turnover… tout évolue avec la crise sanitaire. Comment s'y retrouver ? Quelles pistes suivre pour redonner une dynamique à son établissement ?   Lire la suite
 
mercredi 24 juin 2020 11:52 : * * a ajouté un commentaire à l'article
Madame EDELMAN, Selon l'article ci dessus, vous citez des fiches sanitaires concernant la réouverture d'un spa. Pouvez vous m'indiquer comment se procurer ces documents, existe t-il un lien pour les télécharger ? Au plaisir de vous lire, Jeanine PFEIFFER, Enseignante Lycée Hôtelier Alexandre D... Lire la suite
Spas : une réouverture complexe
Lundi 8 juin 2020 15:59
L'adoption d'un protocole sanitaire laisse des questions en suspens concernant les spas hôteliers, et plus particulièrement les zones humides. Il limite également la capacité d'accueil, donc la rentabilité des installations.  Lire la suite
 
jeudi 2 janvier 2020 11:23 : * * a ajouté un commentaire à l'article
Bonjour, Mes meilleurs vœux pour 2020, entrain d étudier votre fiche pratique concernant la définition d'un stock, n'y aurait il pas une faute dans un calcul ? Stock minimum 10 000 savonnettes + (100*15) = 11 500 et non 25 000 non ?? Excellente journée ... Lire la suite
Fiche pratique : définir les stocks et passer les commandes pour le service d'étages
Lundi 29 juillet 2019 10:05
• Passer les commandes et réceptionner la marchandise Toutes les commandes doivent êtres faites sur un bon de commande numéroté fourni par...  Lire la suite
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