Enquête 
Dans une Russie en plein essor, le Novotel de
Sheremetievo, près de l'aéroport international de Moscou, affiche une belle santé avec
des taux d'occupation moyens entre 85 et 90 %. La création d'un troisième terminal est
en discussion, et l'on parle d'une extension pour le Novotel. L'établissement propose
actuellement 488 chambres de 234 à 318 dollars.
Accor croit dans l'avenir de la Russie. Récemment un hôtel en centre-ville sous
l'enseigne Novotel a ouvert en septembre. Des projets sont à l'étude : Sofitel près du
théâtre du Bolchoï (non confirmé par le siège) ; établissements Accor dans d'autres
villes du pays : Saint-Pétersbourg, Kiev, Tachkent (Ouzbékistan).
Le groupe hôtelier français s'est aussi allié avec Intourist l'an dernier en créant
Intourist France. Ce partenariat vise à développer des flux touristiques entre la France
et la Russie. Intourist devra utiliser en priorité les hôtels Accor pour l'organisation
des voyages des ressortissants russes dans le monde.
De son côté, Accor s'engage pour ses tour-opérateurs à privilégier les services
réceptifs d'Intourist en Russie. Le potentiel de développement reste important. En 1999,
seulement 130 000 Russes sont venus en France et 96 000 Français se sont rendus en
Russie. Les clients russes ont évolué. Ils ont appris à connaître les produits. La
crise d'août 1998 a fait baisser les prix de 20 à 30 %. La devise russe s'était
effondrée passant de 6 à 30 roubles pour un dollar. Les progrès existent également
pour les 330 employés de l'établissement. "Nous avons fidélisé nos salariés
en réactivant la politique sociale d'autrefois : colonies de vacances pour les enfants ;
fonds de retraite, etc.", explique le directeur. Et leur salaire n'est pas
distribué en liquide, comme c'est encore le cas pour la majorité des Russes. Il est
viré sur un compte. Chacun retirant, avec sa carte de crédit, les roubles dont il a
besoin dans les distributeurs au Novotel ou en ville, même s'ils sont encore peu
nombreux. C'est une sécurité. Il y a beaucoup de vols quand les femmes rentrent chez
elle avec la paie du mois. n
zzz99
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L'Hôtellerie n° 2794 Magazine 7 Novembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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