Plus design, plus facile d'utilisation, la machine à café du IIIe millénaire s'adapte à vos besoins. Sans oublier la qualité dans la tasse !
m Sylvie Soubes zzz42y
Animo
Machines à café Millénium
L'ancienne série A a laissé la place à la série M des machines à café filtre au look
résolument moderne, présentant de nombreuses performances techniques. Elles existent en
version manuelle ou branchée sur arrivée d'eau. Une sonde de détection de la verseuse
permet un arrêt ou un démarrage automatique de la production. Un signal sonore vous
informe également lorsque le café est prêt. La gamme Millénium est disponible en
version thermos.
Hall 5 - Stand O 90
Tél. : 03 80 25 06 60 - Fax : 03 80 24 17 06
Un matériel qui allie l'esthétisme contemporain aux besoins des professionnels.
Conti
Large gamme de machines à café
Parmi les nouveautés présentées par Conti à l'occasion du salon, la Monte-Carlo
Evolution 2, équipée notamment d'un nouveau tableau de commandes ergonomique. Et le
package spécial 2 Ecomatic : une solution originale pour répondre aux grands débits.
Celui-ci offre de nombreux avantages dont la possibilité d'obtenir simultanément 4
cafés, 4 espressos ou 4 cappuccinos. Ce matériel est d'une réelle simplicité
d'utilisation.
Hall 5 - Stand O 72
Tél. : 377 93 10 43 43 - Fax : 377 93 10 43 44
Conti offre une large gamme dont ce matériel parfaitement ergonomique.
Bravilor
Machines à café filtre automatiques
Bravilor Bonamat détient aujourd'hui la première place européenne des fabricants de
machines à café filtre. Parmi ses plus récents modèles : la Boléro F, qui existe en
version café ou chocolat avec tirage eau chaude. Ces machines compactes sont disponibles
en bordeaux ou en gris anthracite, et répondent rapidement à toute demande : tasse,
petit pichet, grand pichet... Raccordée au réseau eau, celle-ci puise de l'eau fraîche
à chaque utilisation et possède un compteur d'utilisation.
Hall 5 - Stand O 68
Tél. : 01 34 34 47 76 - Fax : 01 34 34 47 75
Web : www.bravilor.com
Cette machine compacte se raccorde au réseau d'eau, pour une eau toujours
fraîche à chaque utilisation.
Campanini
Cafés en doses Campanini
Présentation de Magic Coffee, avec des doses prêtes à l'emploi. Campanini garantie
"l'obtention d'un véritable café" espresso à l'italienne, un matériel
simple d'utilisation et bénéficiant d'une bonne longévité. Réservoir d'eau d'une
capacité de 2,5 litres. Pour ajouter au plaisir de la dégustation, la société propose
également de nouvelles pralines enrobées de chocolat noir surfin, parsemées d'éclats
de noisettes.
Hall 5 - Stand N 112
Tél. : 03 80 58 78 78 - Fax : 03 80 52 50 99
Web : www.campanini.com
Un concept basé sur la qualité et la longévité.
Deotto Coffee Shop Lavazza
A l'initiative de Deotto Espresso Systems, un premier modèle de Coffee Shop Lavazza a
été installé en février dernier, lors de l'Open 13. Ce Coffee Shop est un point de
vente avec dégustation de toute la gamme des espressos Lavazza en dosettes. Le concept
comprend une structure modulable, un chapiteau, une cloison et un plancher de bois. Sont
intégrées derrière le comptoir les machines Lavazza Espresso Point.
Hall 5 - Stand N 80
Tél. : 01 47 18 38 69 - Fax : 01 47 18 38 05
Web : www.deotto-espresso.fr
Un Coffee Shop, signé Lavazza.
Haxe Système
Contrôle des débits Haxbox
Haxbox est un système informatique qui contrôle tous types de boissons, allant de la
bière au vin et qui se connecte sur les machines à cafés. La plupart des caisses
enregistreuses sont également compatibles avec Haxbox. Selon vos exigences, le système
peut bloquer les débits.
Dans ce cas, le barman doit d'abord enregistrer les ventes sur la caisse pour avoir
ensuite l'autorisation de prendre les produits. L'installation, la formation et la
maintenance sont assurées par les services d'Haxe Système.
Hall 5 - Stand L 173
Tél. : 02 28 00 07 07 - Fax : 02 28 00 01 23
WMF France
Machine à café WMF Combination S
La nouvelle machine à café WMF Combination S établit un nouveau standard de qualité,
de design, de diversité, de modularité et de simplicité d'utilisation. Cette machine
compacte peut assurer jusqu'à 300 tasses/heure. Ce matériel s'adapte également à de
nombreux décors grâce à des parois latérales interchangeables qui existent dans
différents coloris et matériaux.
Hall 5 - Stand M 80
Tél. : 01 44 74 18 81 - Fax : 01 44 74 18 82
Site web : www.wmf.com
Jusqu'à 300 tasses l'heure et beaucoup d'élégance pour cette machine tout
automatique signée WMF.
Saeco France
Machines à café et snacks Modular
Des machines entièrement automatiques, étudiées pour répondre à vos besoins les plus
divers. Ainsi, Modular se compose de plusieurs modèles, complètement autonomes pouvant
être assemblés. Espressos, cappuccinos, chauffe-tasses 2 étages... Saeco propose
également des distributeurs de boissons chaudes et de snacks, dont certains modèles sont
eux aussi combinables (gamme minisnack).
Hall 5 - Stand P 62
Tél. : 01 69 93 59 70 - Fax : 01 69 93 59 71
Un matériel de snacking, modulable en fonction de l'emplacement et de la
clientèle...
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L'Hôtellerie n° 2742 Magazine 1er Novembre 2001
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