Les 35 heures, la difficulté de trouver du personnel bien formé,
l'exigence d'une gestion pointue... conduisent beaucoup d'entre vous à adopter la
solution "plats cuisinés". Aujourd'hui, les produits sont de bonne qualité
organoleptique et les gammes variées. Traditionnels ou festifs, du terroir ou exotiques,
ils vous permettent de réaliser des cartes et menus qui suivent les saisons et les
événements.
mDossier
réalisé par Bernadette Gutel
Sources : Agis - Lœul et Piriot - Davigel SA - Générale
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