RESTAURATION
Produit
Vite prêt
Fonds et sauces chaudes
Traditionnelles ou exotiques, grands classiques ou créations, les
sauces donnent toute leur orginalité aux mets que vous cuisinez. A vous de jouer avec les
diverses préparations pour fonds et sauces proposées par les industriels. A utiliser
telles quelles ou pour agrémenter vos plats. Comme bases ou pour corser.
Adresses
L'HÔTELLERIE n° 2586 Magazine 05 Novembre 1998
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