Journal L'Hôtellerie Restauration

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Taux de réussite

C'est par école et par département, que vous trouverez les taux de réussite aux examens professionnels. C'est sous la seule responsabilité des établissements que nous vous communiquons ces données. Toutes les écoles hôtelières, publiques et privées, ont été sollicitées, ce sont ici leurs réponses que nous publions.

Départements de l'Hérault (34) aux Pyrénéées-Orientales (66)

Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
34 - Hérault            
Lycée La Colline   C : 83,8% 88,9%      
270, av. de la Colline   R : 82,6%        
BP 5595            
34071 MONTPELLIER CX3            
Tél : 04 67 10 74 01            
Fax : 04 67 10 74 01            
 
ESITEL Ecole hôtelière         80%  
privée de Montpellier            
Eurocampus            
1702, rue de Saint-Priest            
34097 MONTPELLIER CX 5            
Tél : 04 67 10 57 57            
Fax : 04 67 52 33 30            
 
CFA CCI C : 68% C : 65%        
2300, av. des Moulins R : 71% R : 71%        
34185 MONTPELLIER CX 4            
Tél : 04 67 10 25 60            
Fax : 04 67 10 26 30            
 
CFA de la Villa de Sète C : 20%          
Rue Mirabeau R : 71%          
34200 SETE            
Tél : 04 67 53 27 73            
Fax : 04 67 51 55 07            
 
CFA Hôtelier EMTH C : 93% C : 74% C : 100%     Brevet
Avenue du Viguier R : 58% R : 76% R : 90%     prof.
34500 BEZIERS   H : 77%       C : 75%
Tél : 04 67 76 24 20 café-bras. :         R : 50%
Fax : 04 67 76 25 12 100%          
 
35 - Ille-et-Vilaine            
LH Sainte-Thérèse C : 100% C : 94%        
Rue du Four BP 72 R : 98% R : 100%        
35130 LA GUERCHE-            
DE-BRETAGNE            
Tél : 02 99 96 39 39            
Fax : 02 99 96 11 83            
 
LH Notre-Dame C : 94,11% C : 91,17% 93%     MC somm.:
Rue de Dinan R : 94,64% R : 91,07%       100%
35290 ST-MÉEN-LE-GRAND
Tél : 02 99 09 68 01            
Fax : 02 99 09 56 26            
 
AFPA Saint-Malo           CFP :
75, bd. Gambetta - BP 131           78%
35400 SAINT-MALO            
Tél : 02 99 40 65 80            
Fax : 02 99 40 14 34            
 
Institut de formation de C : 40% C : 92,86%        
la chambre de commerce R : 61,54% R : 80%        
Centre "Christian Morvan"            
BP 6            
35430 ST-JOUAN-DES            
GUERETS            
Tél : 02 99 19 15 20            
Fax : 02 99 81 48 78            
 
EREA "Jean Bart" C : 100%          
BP 125 R : 100%          
35603 REDON Cedex            
Tél : 02 99 71 38 46            
Fax : 02 99 71 12 91            
 
Lycée hôtelier de Dinard C : 79% C : 98%   79% op. A : 83,5%
Rue des Ecoles BP - 141   R : 88%     op. B : 78,5%
35802 DINARD Cedex 1         MC barman : 92%
Tél : 02 99 21 53 53         MC som. : 100%
Fax : 02 99 21 53 54            
 
36 - Indre            
LP "Les Charnilles"   C : 95%        
1, rue Etienne de la Boétie   R : 100%        
36000 CHATEAUROUX            
Tél : 02 54 60 50 50            
Fax : 02 54 60 50 54
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
37 - Indre-et-Loire            
LP privé Saint -Martin C : 100% 88,8%        
47, rue Néricault Destouches R : 90%          
37000 TOURS            
Tél : 02 47 05 69 73            
Fax : 02 47 66 98 84            
 
CFA de la ville de Tours C : 79,81% C : 80,55% C : 80%     MC
8, allée Roger Lecotté R : 64,40% R : 68,95% R : 63,63%     barman :
37100 TOURS H : 80%         62,05%
Tél : 02 47 88 51 00 Café-bras.: H : 87,5%       MC som. :
Fax : 02 47 88 51 29 64,71%         100%
 
LP Jean Chaptal C : 100% C : 100%        
Rue du Clos des Gardes R : 78,57% R : 78,57%        
37400 AMBOISE            
Tél : 02 47 23 46 20            
Fax : 02 47 23 46 20            
 
38 - Isère            
IMT / CCI de Grenoble C : 55%          
10, rue Aimé Pupin R : 65%         Brevet P
38029 GRENOBLE Cedex           C : 34%
Tél : 04 76 28 26 80            
Fax : 04 76 28 26 99            
 
Lycée hôtelier Lesdiguières C : 91,50% C : 84,50% C : 87,50% 82,10% 87,76% MC trait. :
E-mail : lylesdig@ac-grenoble.fr           71,40%
15, av. Beaumarchais R : 96,50% R : 87,90% R : 75%     MC som. :
38100 GRENOBLE           100%
Tél : 04 76 21 38 54           pâtis.-choc.
Fax : 04 76 70 06 13           90%
 
39 - Jura            
Lycée "Les Vignes" C : 62,5% C : 72,72% 86,36%     MC trait. :
43, rue de Larney - BP 8 R : 66,66% R : 62,06%       66,66%
39601 ARBOIS           som. :
Tél : 03 84 66 02 44           33,33%
Fax : 03 84 37 44 15           ATA :
            58,33%
 
Lycée hôtelier H. Friant   C : 88,2%   97,3%   op. A :
BP 29   R : 90,9%       75%
39801 POLIGNY   H : 100%       op. B :
Tél : 03 84 37 21 34           85,1%
Fax : 03 84 37 39 73            
 
40 - Landes            
LP Jean d'Arcet C : 83,33% C : 75%        
1, place Sainte-Quitterie R : 90% R : 91,67%        
BP 163            
40801 AIRE-SUR-L'ADOUR            
Tél : 05 58 71 63 50            
Fax : 05 58 71 46 86
 
41 - Loir-et-Cher
CFA / CCI de Blois C : 60,6% 84,6% 69,4%   31,2% Brevet P
12, rue François Billoux R : 64,8%         C : 27,3%
41000 BLOIS           R : 100%
Tél : 02 54 74 14 73
Fax : 02 54 56 09 81            
 
42 - Loire            
CFA du Roannais C : 28% C : 6%       Brevet P :
155, route de Briennon           5%
42300 MABLY R : 16% R : 3%        
Tél : 04 77 44 83 56            
Fax : 04 77 42 38 35            
 
LTPH Renouveau C : 91% C : 80% R : 87% H : 92%    
Château Colcombet R : 92% R : 79%        
Allée des Bois H : 100%          
42520 ST-GENEST-LERPT            
Tél : 04 77 90 76 80            
Fax : 04 77 90 76 89
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
LPR du Haut Forez   100% 92%      
E-Mail :1htfor1a@avo.fr
42600 VERRIERES-EN-            
FOREZ            
Tél : 04 77 97 74 20            
Fax : 04 77 97 74 39            
 
43 - Loire (Haute-)            
Lycée hôtelier privé C : 100% C : 91% C : 75%     MC trait. :
Route de Vichy R : 88,8% R : 78,9% R : 87,5%     100%
43160 LA CHAISE-DIEU           MC som. :
Tél : 04 71 00 01 74           50%
Fax : 04 71 00 06 66            
 
44 - Loire-Atlantique            
LPP Daniel Brottier C : 42,85% 32,25% 45,45%      
E-Mail :maisondanielbrottier@hol.fr
Chemin du Couvent R : 47,05%          
Les Couïts            
44340 BOUGUENAIS            
Tél : 02 40 65 29 90            
Fax : 02 40 65 36 41            
 
Chambre de métiers de Loire C : 61,43% 69,54%       Brevet P
Atlantique R : 76,90%         C : 43,33%
C. I. F. A. M. café-bras. :          
Place Jacques Chesné 70%         R : 63,64%
44980 STE-LUCIE /LOIRE           MC
Tél. : 02 40 18 96 96           sommelier :
Fax : 02 40 18 96 99           44,44%
 
Lycée Nicolas Appert C : 81,8% 85,3%   93,50%   op.A: 92%
Mention complémentaire R : 100%         op.B: 67,5%
Avenue de la Cholière           MC som. :
44700 ORVAULT           90,9%
Tél : 02 40 63 91 92           MC trait. :
Fax : 02 40 63 97 84           100%
 
45 - Loiret            
CFA Chambre des métiers C : 57,73% C : 83,33%        
du Loiret R : 52,54% R : 66,66%        
5, rue Charles Péguy            
BP 1927            
45009 ORLEANS Cedex 1            
Tél : 02 38 62 75 29            
Fax : 02 38 77 27 04            
 
LP Françoise Dolto C : 96,4% C : 89,3% 62,5%      
125, rue Debussy R : 96,6% R : 90%        
45160 OLIVET            
Tél : 02 38 63 49 16            
Fax : 02 38 76 49 20            
 
Lycée Hôtelier St-Louis C : 100% C : 91% 87,3% 94,5% 75%  
Au Château R : 94% R : 90%        
BP 360            
45203 MONTARGIS Cedex            
Tél : 02 38 95 06 30            
Fax : 02 38 95 06 39            
 
LP Jean de la Taille C : 90,9% C : 90,9%        
BP 726 R : 100% R : 70%        
45307 PITHIVIERS Cedex            
Tél : 02 38 32 75 29            
Fax : 02 38 30 49 89            
 
46 - Lot            
Lycée hôtelier professionnel C : 98,84% C : 98,30% R : 95,45% 95,65%    
et technologique R : 96,36% R : 100%        
"Quercy Périgord" pâtis. : 100%          
Avenue Roger Couderc traiteur :          
BP 06 92,86%          
46200 SOUILLAC            
Tél : 05 65 27 03 00            
Fax : 05 65 32 72 19
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
47 - Lot-et-Garonne            
LP Jacques de Romas C : 78% C : 80%       MC
E-mail : lpderomas.nerac@rectorat.ac-bordeaux.fr
Route de Mezin R : 80% R : 86%       sommelier :
47600 NERAC   H : 56%       80%
Tél : 05 53 97 53 00            
Fax : 05 53 65 84 16            
 
48 - Lozère            
CFA Mende C : 72,2%         Brevet P
Z. A. Rue de l'Apprentissage R :         C : 75%
48000 MENDE 44,44%          
Tél : 04 66 49 04 76            
Fax : 04 66 49 23 48            
 
LTP Hôtelier Sacré-Coeur C : C : C : 97,14%   op.A: 87,50%
43, av. de la Gare 94,73% 100% 88,88% R :    
48200 ST-CHELY-D'APCHER   R : R : 66,66%   op. B :
Tél : 04 66 31 00 99   100% 93,33%     84,21%
Fax : 04 66 31 38 85           MC som. :
            100%
             
 
49 - Maine-et-Loire            
CFP C : C : 100%     MC
5, rue Gaston Allard - BP 1030 68,22% 77,27%       sommelier :
49015 ANGERS Cedex 1 R : R :       68,75%
Tél : 02 41 54 50 60 81,18% 69,23%       MC
Fax : 02 41 66 62 34 H : 100%         barman :
  café-bras.:         61,54%
  63,33%         MC
            accueil-
            réception
            73,33%
 
50 - Manche            
LTH Maurica Marland C : 95,34% C : 86,04% 88% 86,36%    
5, rue des Lycées R : 100% R : 93,10%        
50400 GRANVILLE H : 100% H : 88,88%        
Tél : 02 33 50 40 95            
Fax : 02 33 50 83 76            
 
51 - Marne            
Lycée Oehmichen   C : 74%       MC
220, av. du Gal Sarail   R : 55%       sommelier :
51000 CHALONS-EN-           65%
CHAMPAGNE H : 60% H : 88%        
Tél : 03 26 69 23 35            
Fax : 03 26 68 44 26            
 
GRETA du Sud-Ouest C : 75%          
Champenois R : 80%          
Rue des Fouteaux - BP 99            
51120 SEZANNE            
Tél : 03 26 81 44 87            
Fax : 03 26 80 80 87            
 
52 - Marne (Haute-)            
LP C : 90% C : 50% 74%      
713, av. de l'Europe R : 100% R : 73%        
52200 LANGRES            
Tél : 03 25 87 10 60            
Fax : 03 25 87 65 25            
 
53 - Mayenne            
GRETA 53 C : 92%          
80, rue de la Dacterie café-bras. :          
BP 1311 66,66%          
53013 LAVAL Cedex            
Tél : 02 43 66 87 23            
Fax : 02 43 66 14 01            
 
54 - Meurthe-et-Moselle            
CFA Lycée Boutet de Monvel 55%          
54300 LUNEVILLE            
Tél : 03 83 74 04 52            
Fax : 03 83 73 47 97            
 
Lycée Stanislas C : 96% C : 88% C : 95% 95% op.A :  
E-Mail : Gilbert.cornu@ac-nancy-metz.fr
468, rue Vandoeuvre R : 83% R : 80% R : 100%   77%  
BP 116 - 54602         op.. B :  
VILLERS-LES-NANCY         100%  
CEDEX
Tél : 03 83 91 35 35            
Fax : 03 83 27 90 53            
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
            (préciser)
LPR Darche C : 74% C : 50% 67%      
2, rue Vauban R : 59% R : 46%        
54400 LONGWY
Tél. : 03.82.23.39.13
Fax : 03.82.25.15.19
 
56 - Morbihan            
LPT Saint-Ivy   C : 92% 91%      
29, rue A. Martin   R : 77%        
56306 PONTIVY Cedex            
Tél : 00 97 25 01 69            
Fax : 00 97 25 62 82            
 
57 - Moselle            
LH Raymond Mondon C : 91,22% C : 88,88% 93,75% 86,66%    
2, bd. de la Défense R : 90% R : 92,3%        
57070 METZ            
Tél : 03 87 65 66 22            
Fax : 03 87 55 25 46            
 
CFA de l'Hôtellerie C : 93,60%   C : 23%      
8, rue d'Annecy R : 78,90%   R : 33%      
57070 METZ-BELLECROIX H : 33,33%          
Tél : 03 87 36 81 80 café-bras.:          
Fax : 03 87 36 90 70 66,66%          
 
CFA Sophie Germain C : 90,47%          
Chaussée d'Asie R : 92,30%          
57100 THIONVILLE            
Tél : 03 82 34 16 77            
Fax : 03 82 82 75 63            
 
CFA Henri Nomine C : 60% C : 83%        
60, rue du Maréchal Foch R : 37,5% R : 100%        
57215 SARREGUEMINES            
Tél : 03 87 95 05 50            
Fax : 03 87 02 93 28            
 
LPR Simon Lazard C : 75% C : 80%        
Section hôtelière R : 75% R : 75%        
25, rue J.-J. Kieffer            
BP 81167            
57215 SARREGUEMINES pâtissier : pâtissier :        
Tél : 03 87 98 36 68 100% 100%        
Fax : 03 87 95 49 35            
 
CFA C : 93%          
22, rue de la Mésange R : 71%          
BP 60294            
57402 SARREBOURG            
Tél : 03 87 02 61 62            
Fax : 03 87 03 20 34            
 
LP Maryse Bastié C : 78,57% C : 53,33%   C : 85,71%    
Rue du Tivoli R : 66,66% R : 33,33%   R : 50%    
57700 HAYANGE            
Tél : 03 82 84 69 16            
Fax : 03 82 84 31 37            
 
LP Pierre & Marie Curie C : 91% C : 95% 76,4%      
21, rue des Vosges R : 92% R : 88%        
57800 FREYMING-            
MERLEBACH            
Tél : 03 87 29 80 20            
Fax : 03 87 29 80 21            
 
58 - Nièvre
LP François Mitterrand C : 90% C : 97,8% C : 100%      
Rue Pierre Mendès France R : 85% R : 85,7% R : 71,4%      
58120 CHATEAU-CHINON pâtissier :          
Tél. : 03.86.79.48.00 87,5%          
Fax : 03.86.79.48.10
 
59 - Nord            
LP C : 75,8% C : 87,42% 75,8% 83,33%   MC
1, rue Michel Servet R : 88,88% R : 82,5%       traiteur :
BP 90 H : 66,66%         79,17%
59003 LILLE Cedex           MC
Tél : 03 20 22 73 73           sommelier :
Fax : 03 20 93 13 72           88,88%
 
LP Lavoisier C : 100% C : 92%        
E-Mail : 101450.3651@compuserve.com
31, rue Lavoisier R : 84% R : 85%        
59100 ROUBAIX            
Tél : 03 20 73 88 05            
Fax : 03 20 73 95 85            
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
CEFRAL C : 66,67% C : 58,33%       Brevet P
Rue du Contre-Torpilleur R : 82,93% R : 92%       22,22%
Le Triomphant" café-bras. :         MC
59140 DUNKERQUE 100%         sommelier :
Tél : 03 28 58 77 87           88,89%
Fax : 03 28 58 77 88            
 
Lycée Ile Jeanty C : 73,91% C : 82% C : 69,23%      
Rue Waertere R : 76% R : 80%        
59140 DUNKERQUE Cedex 1 H : 100% H : 100%        
Tél : 03 28 58 86 10            
Fax : 03 28 58 86 11            
 
LPP Sainte Marie C : 100% C : 100%        
2, rue Emile Hié R : 100% R : 100%        
59270 BAILLEUL            
Tél : 03 28 41 16 06            
Fax : 03 28 49 02 15            
 
LH Notre Dame C : 92% C : 96% 94,1% 92,3%    
de la Providence R : 94,1% R : 88,9%        
Rue des Glycines BP 59 H : 100% H : 100%        
59310 ORCHIES            
Tél : 03 20 71 71 09 pâtisserie : pâtisserie :        
Fax : 03 20 61 61 85 100% 89,4%        
 
CFA La Sagesse C : 82%         MC
7, rue du Temple R : 93%         traiteur :
59405 CAMBRAI Cedex           88%
Tél : 03 27 82 28 68            
Fax : 03 27 82 28 29            
 
SCOP INGTEP C : 75% C : 60%        
69, rue du Fbg d'Arras R : 100% R : 100%        
59552 LAMBRES- café-bras. :          
LES-DOUAI 100%          
Tél : 03 27 71 31 40            
Fax : 03 27 71 31 41            
 
LPP Saint Pierre C : 100% C : 91%        
10, rue du Gal Goutierre R : 100% R : 100%        
59610 FOURMIES            
Tél : 03 27 60 80 40            
Fax : 03 27 60 80 49            
 
LH Jeanne d'Arc C : 90% 81,3%   90,38% 76%  
E-mail : lycee.jeanne.darc@wanadoo.fr
157, rue de l'Hôtel de Ville R : 100%          
59620 AULNOYE H : 90%          
AYMERIES            
 
60 - Oise            
INFA CFA C : 78%          
Avenue François Mathet R : 66%          
60270 COUVIEUX            
Tél : 03 44 58 16 96            
Fax : 03 44 57 97 51            
 
61 - Orne            
Institut interconsulaire C : 59% C : 88%        
interprofessionnel R : 36% R : 71%        
des formations alternées            
de l'Orne            
Route du Mans            
61000 ALENCON            
Tél : 02 33 28 76 76            
Fax : 02 33 29 61            
 
62 - Pas-de-Calais            
LP Alain Savary 100% 100%        
Rue Jean Zay            
BP 902            
62022 ARRAS Cedex            
Tél : 03 21 23 83 83            
Fax : 03 21 23 83 92            
 
Lycée du Détroit C : 73% C : 93% C : 67%      
200, rue Apollinaire R : 70% R : 78% R : 91%      
BP 323            
62107 CALAIS Cedex            
Tél : 03 21 96 43 88            
 
LP Privé du Calaisis C : 96% C : 89% 100%      
71, rue Chantilly R : 89% R : 89%        
62100 CALAIS
Tél. : 03 21 36 55 31
Fax : 03 21 35 40 66
 
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
      Pro Techno   (préciser)
Lycée hôtelier du Touquet C : 100% C : 100%   88% C : 87%  
Avenue du Château R : 98% R : 98%        
BP 53            
62520 LE TOUQUET Cedex            
Tél : 03 21 05 04 00            
Fax : 03 21 05 90 26            
 
Centre AFPA           Certificat
Chemin des Anglais           formation
BP 129           profession.
62604 BERCK /MER Cedex           C : 83%
Tél : 03 21 09 15 52           R : 84%
Fax : 03 21 84 37 30            
 
63 - Puy-de-Dôme            
Institut des Métiers C : 59,02% C : 37,5% 71,43%   72,97% Brevet P :
Rue du Château des Vergnes R : 38,10% R : 62,50%       32,14%
63039 CLERMONT-            
FERRAND CEDEX 2            
Tél : 04 73 23 60 00            
Fax : 04 73 24 78 73            
 
LEGT C : 100% C : 100%   95,20% 70,50% MC
Voie Romaine R : 88% R : 88%       sommelier :
63407 CHAMALIERES Cedex           75%
Tél. : 04.73.31.74.50           MC
Fax : 04.73.31.74.52           accueil-réc.
            90%
 
Lycée François Rabelais C : 100% 87% 65%      
13, av. de Charbonnier R : 78%          
63570 BRASSAC-LES-            
MINES            
Tél : 04 73 54 17 69            
Fax : 04 73 54 05 62
 
IPCCI         Gestion/management
web : http://www.clermont-fdcci.fr
16, rue du Château des Vergnes         unités exploitations
63100 CLERMONT-FERRAND         hôtelières  
Tél. : 04 73 24 09 52         (diplôme homologué
Fax : 04 73 24 16 42         niveau III) =
          92%  
 
64 - Pyrénées-Atlantiques            
CFA du district BAB C : 25% C : 53%        
Place Paul Bert R : 50% R : 42%        
64100 BAYONNE H : 100% H : 100%        
Tél : 05 59 25 48 11            
Fax : 05 59 59 53 71            
 
LPH "Haute-Vue" C : 75,5% C : 76,92% C : 50%      
E-Mail : vignal@infonie.fr
BP 24 R : 91,6% R : 79,17% R : 91%      
64160 MORLAAS Cedex H : 80% H : 55%        
Tél : 05 59 33 02 51            
Fax : 05 59 33 26 06            
 
Lycée hôtelier de Biarritz C : 100% C : 96% C : 92% 90,5% 93%  
2, rue Francis Jammes R : 100% R : 93% R : 100%      
BP 167 64204 BIARRITZ   H : 100%        
Tél : 05 59 41 27 28            
Fax : 05 59 41 27 47 pâti. : 82%          
 
Planterose - Maison d'enfants C : 33,33%          
à caractère social et            
Lycée professionnel privé            
64400 MOUMOUR            
Tél : 05 59 39 23 73            
Fax : 05 59 39 68 63            
 
66 - Pyrénées-Orientales           MC
CFTH LR 45% 40%       traiteur
16, av. du Général Guillaut           100%
66000 PERPIGNAN Pâtis. :          
Tél : 04 68 56 93 30 100%          
Fax : 04 68 56 38 60            
 
AFPA           Certificat
Espace Entreprise           formation
Méditerranée           profess.
66600 RIVESALTES           C : 100%
Tél : 04 68 64 42 11           R : 100%
Fax : 04 68 64 81 40           Hô : 90%

Suite (de 66 à Polynésie Française)

L'HÔTELLERIE Spécial Formation 2558

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