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 du 24 juillet 2003 |
INITIATIVES |
n TOURISM FOR DEVELOPMENT ALSACE
L'association Tourism for Development Alsace, première initiative régionale européenne en matière de tourisme solidaire, a choisi de soutenir financièrement un projet de formation de jeunes Cambodgiens défavorisés aux métiers de l'hôtellerie.
L'idée, fin 2002,
de fédérer les professionnels du tourisme réceptif alsacien autour du label TFD, n'a
pas tardé à donner ses premiers résultats. Les adhérents qui se sont engagés à
reverser une partie de leurs recettes en vue de soutenir des projets de
microdéveloppement dans des pays défavorisés ont choisi, parmi 4 projets, de soutenir 2
initiatives portées par l'association Pour un sourire d'enfant, et par Le Secours
populaire français, qui bénéficieront d'un financement effectif. "Le premier
semestre d'activité, précise Fatiha Rachedi, du CRT d'Alsace, nous a permis de
récolter quelque 10 000 e. 4 500 e seront reversés à chacun des projets,
le restant étant mis de côté pour les initiatives à venir."
L'un des objectifs que s'était fixé l'association, à savoir encourager des projets de
formation pour des jeunes défavorisés et déscolarisés
aux métiers du tourisme et de l'hôtellerie afin de leur offrir une porte de sortie à
leur détresse, s'est concrétisé au travers d'un soutien financier à l'association Pour
un sourire d'enfant, qui a ouvert en 1996 un centre de rattrapage scolaire à Phnom Penh
au Cambodge pour épargner à de jeunes défavorisés le retour à la rue ou à la
prostitution. L'aide de TFD Alsace permettra de cofinancer les études de 10 jeunes sur 18
mois, dont 6 mois en entreprise, en vue de les former aux métiers de l'hôtellerie.
L'autre projet porté par Le Secours populaire français concerne la création d'un centre
touristique constitué de gîtes ruraux dans le nord de la Roumanie. zzz76v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2831 Hebdo 24 Juillet 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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