Trophée Claude Labernade
Le concours de cuisine et service de salle, trophée Claude Labernade, se déroulera
le mardi 25 mars 2003 à Andorre-la-Vieille, en principauté d'Andorre. Il est réservé
aux jeunes âgés de 18 à 26 ans travaillant en entreprise.
* Renseignements et inscriptions auprès de M. Ozeray (Maison de Champgosier) au
01 64 24 60 71. zzz14 zzz22v
22e concours Ardennes-Eifel
Le 22e concours international de dessert Ardennes-Eifel se déroulera le 26 mars
2003 au CAF-Espace Jean Renoir-lycée Jean Moulin de Revin, dans les Ardennes. Le concours
est ouvert sans limite d'âge aux professionnels, élèves d'écoles hôtelières et
apprentis.
* Inscriptions avant le 28 février 2003.
Renseignements :
René Servan
Comité français Ardennes-Eifel
Résidence Arduinna III
Allée de la Polytechnique
08000 Charleville-Mezières
Tél. : 03 24 56 20 53
E-mail : ardennes-eifel@wanadoo.fr
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Franchise Expo
Le Salon International de la Franchise et du Commerce organisé aura lieu du 14 au
17 mars 2003 à Paris Expo, porte de Versailles.
Web : www.franchiseparis.com
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Journées gastronomiques du Gâtinais
Rendez-vous du 4 au 7 avril 2003 à Montargis, dans le Loiret, pour les 15e
Journées gastronomiques du Gâtinais au cours desquelles se déroulera le concours de
Pièces artistiques. Le thème est libre.
* Inscriptions avant le 2 avril 2003 auprès de la mairie de Montargis (6, rue
Gambetta - 45207 Montargis).
Renseignements au 02 38 95 10 55. zzz14
Serbotel Atlantic Agro
Le Salon interrégional des métiers de bouche, de l'hôtellerie, de
l'agroalimentaire et des collectivités se tiendra du 9 au 12 mars 2003 au parc des
expositions de la Beaujoire à Nantes. zzz12
Salon international du vêtement professionnel
Pour faire le point et avoir un aperçu des nouveautés en matière de tenue de
travail, rendez-vous du 25 au 27 mars 2003, à Paris Expo, porte de Versailles, pour la
1re édition du Salon international du vêtement professionnel. 130 exposants y
participent. zzz12
Brussels Wine Expo
Le prochain Mondial du vin et des spiritueux aura lieu du 3 au 5 mai 2004 au parc
des expositions de Bruxelles en Belgique. Pour sa 14e édition, il opte pour un nouveau
nom : Brussels Wine Expo. zzz12
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L'Hôtellerie Restauration n° 2807 Hebdo 6 Février 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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