Sont concernées, les entreprises de 20 salariés au plus qui travaillaient sur la base de 186,33 heures, soit 43 heures hebdomadaires. Au 1er janvier 2002, conformément à l'avenant du 15 juin 2001, elles ont réduit le temps de travail à 41 heures hebdomadaires, soit 177,67 heures mensuelles. En 2003, elles conservent cette même durée du travail. Durant la réduction du temps de travail de 43 heures à 41 heures, le maintien du salaire est assuré par le versement d'un complément différentiel. zzz60r
| Bulletin de paie | A conserver sans limitation de durée |
|---|---|
| Employeur Nom ou raison sociale : Adresse : N° Siret : N° Urssaf : Code APE : Convention collective : convention collective des CHR du 30 avril 1997 |
Salarié Nom, prénoms : Adresse : N° SS : Emploi : serveur Niveau : I Echelon : 1 |
| Période du : 01.01.03 au 31.01.03 | |
| Heures de présence : 177,67 heures | |
Salaire espèces |
Nombre d'heures |
Taux horaire |
Montant |
|---|---|---|---|
Salaire de base |
177,67 |
6,83 |
1 125,49 |
| Avantages en nature nourriture | 22 | 4,00 | 88,00 |
| Indemnités compensatrices nourriture (3) | 22 | 4,00 | 88,00 |
| Avantages en nature logement | |||
| Salaire brut | 1 353,19 | ||
| Déduction pour frais professionnels | 5 % |
67,66 |
| Cotisations sociales | Part employeur |
Part salariale | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bases | Taux % | Montant | Taux % | Montant | |
| CSG (déductible) (4) | 1 285,53 | -- | -- | 5,10 | 66,56 |
| CSG + CRDS (non déductibles) (4) | 1 285,53 | -- | -- | 2,90 | 37,28 |
| SS maladie | 1 353,19 | 12,80 | 173,21 |
0,75 | 10,15 |
| Veuvage | 1 353,19 | -- | -- |
0,10 | 1,35 |
| SS vieillesse plafonnée | 1 353,19 | 8,20 | 110,96 |
6,55 | 88,63 |
| SS vieillesse déplafonnée | 1 353,19 | 1,60 |
21,65 |
-- | -- |
| Accident du travail (5) | 1 353,19 | 2,20 |
29,77 |
-- |
-- |
| Allocations familiales | 1 353,19 | 5,40 |
73,07 |
-- | -- |
| Retraite complémentaire (6) | 1 353,19 | 3,75 | 50,74 |
3,75 | 50,74 |
| Assurance chômage (7) | 1 353,19 | 4,00 |
54,13 | 2,40 | 32,48 |
| AGFF (8) | 1 353,19 | 1,20 | 16,24 | 0,80 | 10,83 |
| FNGS (9) | 1 353,19 | 0,35 | 4,74 | -- | -- |
| SS Fnal | 1 353,19 | 0,10 | 1,35 | -- | -- |
| Taxe d'apprentissage | 1 353,19 | 0,50 | 6,77 | -- | -- |
| Participation formation continue | 1 353,19 | 0,15 | 2,03 | -- | -- |
| Total retenues | 544,66 | 297,02 | |||
| Allégement (10) : (6 720,17 x 1 262,32 : 1 353,19 - 3 238,57) : 12 = 252,53 x 0,80 = 202,02 Réduction A.N. (11) : 0,83 e x 44 = 36,52 e |
- 202,02 - 36,52 |
||||
| Salaire net | 1 056,17 | ||||
| Net imposable (salaire net + CSG + CRDS non déductibles) |
1 093,45 | ||||
| Prime de transport (12) Avantage nourriture Avantage logement |
- 88,00 | ||||
| Salaire net à payer Payé le 31/01/03 par virement du : |
968,17 | ||||
| Repos compensateur | Cumul des heures | Droits acquis | Utilisés | Reste |
|---|---|---|---|---|
| Durée congés payés : art. L.223.2 à 6 Durée préavis : art. L.122.6 à 8 |
||||
Ce modèle correspond au statut d'un serveur rémunéré au Smic hôtelier,
bénéficiant de 2 jours de repos hebdomadaire.
Ce serveur n'est nourri qu'une fois par jour par son employeur et n'a pas été absent
au cours du mois de travail effectué.
Le Smic hôtelier est calculé sur la base de 41 heures hebdomadaires, soit 177,67
heures par mois + le complément différentiel, et les avantages en nature sont calculés
sur 22 jours de présence par mois, soit 44 repas mensuels.
(1) Conformément à l'article D.141.8 du Code du
travail - ce calcul ne vaut que pour le Smic hôtelier -, tous les salaires supérieurs au
Smic n'entraînent pas la déduction de la demi-nourriture.
(2) Le montant du complément différentiel doit
apparaître sur une ligne distincte du bulletin de paie. Celui-ci est égal à la
différence entre 186,33 x 6,67 e x 1,018 e et 177,67 x 6,83 e, soit 1 265,19 - 1 213,49 =
51,70 e.
(3) Quand la nourriture n'est pas consommée, on parle
alors d'indemnité compensatrice qu'il faut différencier de l'avantage en nature qui est
fourni.
(4) Un abattement de 5 % est à opérer sur la somme
servant d'assiette de calcul de la CSG et de la CRDS. Dans l'exemple qui nous occupe, la
somme soumise à la CSG et à la CRDS est de 1 285,53 e, soit 1 353,19 e moins
l'abattement de 5 %.
(5) Taux variable selon le Code Naf de l'entreprise.
Le taux utilisé dans cet exemple correspond notamment à celui d'un restaurant,
café-restaurant, hôtel avec restaurant.
(6) Il s'agit de la répartition Circo-Rips : 50 % à
la charge de l'employeur et 50 % à la charge du salarié.
(7) A compter du 1er janvier 2003, cette cotisation
augmente à 6,40 %.
(8) La cotisation AGFF remplace l'ASF.
(9) Cette cotisation augmente à compter du 1er
janvier 2003 et passe à 0,35 %.
(10) Le montant de l'allègement est réactualisé
avec rétroactivité à compter du 1er juillet 2002 : 6 601,35 e x 1 240 e :
rémunération mensuelle brute du salarié - 3 181,31 : 12.La formule est affectée ici
d'un coefficient de 0,80.
(11) Faute de publication d'un nouveau décret, la
réduction de cotisation sur les avantages en nature est égale à 28 % du minimum
garanti, soit 28 % de 2,95 e, ce qui donne 0,83 e.
(12) En région parisienne, l'employeur doit
rembourser la moitié des titres de transport sur la base du tarif 2nde classe, achetés
par le salarié pour ses déplacements de son domicile à son lieu de travail.
Modèle
de bulletin de paie pour 39 heures hebdomadaires
Modèle de bulletin de paie pour
37 heures hebdomadaires
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L'Hôtellerie Restauration n° 2804 Hebdo 16 Janvier 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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