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Allier

Le casino de Néris monte en puissance

Cet établissement a obtenu l'autorisation du ministère de l'Intérieur pour augmenter son parc de machines à sous d'une quinzaine d'unités. 

Les joueurs du casino de Néris-les-Bains, dans l'Allier, vont pouvoir dépenser un peu plus d'argent. Depuis le 14 septembre, une quinzaine de machines à sous supplémentaires sont venues enrichir un parc comprenant déjà 45 unités. L'ensemble présentera un panel de jeux attractifs, avec 2 boules 2000, 2 roulettes, un black-jack et bientôt une table de stud pocker. Propriété du groupe Tranchant, le casino de Néris accueille en moyenne 1 600 joueurs par jour entre le jeudi et le dimanche (700 à 1 000 le reste de la semaine). Avec ces nouvelles attractions, le groupe entend bien faire progresser cette fréquentation pour atteindre les 2 000 visiteurs par jour pendant les week-ends. Le casino a investi près de 152 449 e dans ces nouvelles machines à sous, sans compter le coût des aménagements nécessaires à leur installation qui devrait être terminée début octobre. Avec une équipe de 46 salariés, dont 42 en CDI, l'établissement de Néris reste ouvert 7 jours sur 7. En termes de chiffre d'affaires, le groupe Tranchant préfère rester discret, mais indique seulement qu'il est "conséquent". "Nous voulons offrir à nos clients une gamme de services très complète. D'ailleurs, nous allons prochainement agrandir notre restaurant", explique Emmanuel Fiquet, membre du comité de direction.

Agrandir le restaurant
La table, dirigée par le chef Christophe Krupps, propose une cuisine traditionnelle française avec une forte influence périgourdine et auvergnate. Le ticket moyen est d'environ 30 e et une trentaine de couverts peut être servie en même temps. Après les travaux, cette capacité d'accueil sera portée à une cinquantaine de couverts. Braqué par des malfrats toujours en fuite, il y a quelques mois (gains estimés à environ 76 ke), le casino de Néris a également instauré de nouveaux procédés pour ne pas conserver trop d'argent. "Ceci concerne aussi bien les installations que la manipulation des monnaies. Je pense aujourd'hui que nous sommes une cible beaucoup moins attractive pour les voleurs." Mais le dirigeant n'en dira pas plus. zzz34

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L'Hôtellerie Restauration n° 2800 Hebdo 19 Décembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE