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RESTAURATION

Sous les projecteurs

Les Iris du Tourisme du Languedoc-Roussillon

Pour la 14e année consécutive, les Iris du Tourisme, une distinction créée par l'association Apport (Association des professionnels et personnels des organismes régionaux du tourisme), en partenariat avec le CRT du Languedoc-Roussillon, a mis à l'honneur 3 professionnels de la région le 2 mars dernier. Parmi les 25 nominés de chaque catégorie, le prix du Produit touristique a été attribué au musée Fleury, le prix Accueil est revenu à la famille Passet, du site touristique Abîme Bramabiau, tandis que dans la catégorie Restauration, c'est l'établissement Chez Philippe de Marseillan qui est récompensé par un Iris en bronze, œuvre du sculpteur sétois Pierre Nocca. Sélectionnés par les acteurs du tourisme régional et adhérents de l'Apport, les lauréats ont été honorés lors d'une cérémonie qui s'est déroulée au musée de l'Infanterie de Montpellier. "Depuis leur création, l'attribution des Iris du Tourisme résulte ni d'un concours, ni de l'adéquation à une quelconque grille d'évaluation technique, mais de coups de cœur d'un jury de professionnels qui essaient de réagir en visiteurs ou en utilisateurs. Cependant, certains critères généraux doivent être pris en compte comme l'originalité, le caractère novateur, l'adéquation à la demande, l'adaptation au site ou au caractère régional, la jeunesse du professionnel et l'intérêt économique", explique Alain Martinez, secrétaire général de l'Apport. Les 3 lauréats bénéficient également de toute la communication et de la médiatisation mises en place spécialement par l'association. zzz76v

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L'Hôtellerie n° 2762 Hebdo 28 Mars 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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