Haute Ecole Lucia de Brouckere
Bruxelles (Belgique)
Gestion hôtelière :
Pamela Aoun, Marie Betavatzis, Catherine Bourlez, Romain Cornet, Sophie Debbaut, Julie
Deetens, Philippe Demeure, Mustapha Digoulay, Thierry Fonteyne, Emilie Freson, Sylvain
Georges, Virginie Lebon, Misha Ludwig, Pierre Marechal, David Mattozzi, Daniel Paasch,
Thanh Huy Phan, Andreas Plum, Diane Sure, Christelle Terhout, Tien Hua Wang.
Management hôtelier :
Laëtitia Bruninx, Ahmed Nouma, Christine Reinders.
Animation touristique :
Viviane Benchaya, Emmanuelle Boussemaere, Sandrine Buckinx, Jessica Chinzi, Florence Cocx,
Déborah Couture, Claude Decartes, Séverine Dendooven, Nathalie Duchatel, Annabel Garcia
Vicente, Lucie Jeurissen, Magaly Montoisy, Laëtitia Plumey, Céline Preyat, Jessica
Trompette, Sandrine Vanden Eynden.
Gestion touristique :
Florence Breuwer, Mourad Chebki, Grégory Coquelz, Cathy Crock, Stéphanie Culot, Andrzej
Czulak, Hélène Delcommune, Marie Duchene, Rachid El Bachiri, Nikola Hristovski, Laurie
Jeudon, Natacha Lejeune, Frédéric Mayne, Fatiha Oudemnat, Sofia Rassios, Salvatore
Saccio, Edith Vandekerkhove, Gaëlle Verstraeten, Virginie Vincent, Sabrina Zarulli.
Diététique :
Amal Alaoui, Anne Colin, Julie De Weirt, Isabelle De Wulf, Gaëlle Deblander, Johanne
Georges, Virginie Gomand, Nausicaa Ledroit, Marie-Christine Ost, Sabrina Picard, Valérie
Pierart, Philippe Reumont, Aline Vanwynsberghe.
Lycée Chaptal
Mende (48)
BTS Tourisme-Loisirs Option B :
Chrystel Alquier, Karine Beranger, Marie Brouillet, Laëtitia Caboco, Edith Castro,
Nathalie Caussie, Céline Coste, Isabelle Dourdil, Emmanuelle Dubien, Audrey Ferrer, Annie
Oliver, Carine Pradeilles, Sophie Quinchard, Virginie Reole, Katia Richard.
APAIS
Nantes (44)
CAP Cuisine :
Vincent Favreau, Franck Anton.
IFC
Avignon (84)
BTS Tourisme Loisirs
Option A :
Laurence Bayle, Gwenaëlle Blanchain, Hélène Bruhat, Delphine Charvet, Coralie Gaia,
Frédéric Janssens, Guillaume Laplaud, Enora Le Goff, Leslie Lucas, Floriane Mamelonet,
Christelle Maylin, Linda Nekkaa, Betty Pergent, Marie-Hélène Roze.
Option B :
Julia Brucha, Sabrina Brunel, Myrna Munoz, Vanessa Romero, Elodie Verani.
Lycée Rabelais
Dardilly (69)
CAP Cuisine :
Romain Andre, Wassila Boulemaizet, Ludovic Garcia, André Klipffel, Loïc Kuenzi, Anthony
Lear, Sylvain Pernet, Yoann Petit, Magalie Sabatier, Khalissa Tennah.
CAP et BEP Cuisine :
Charles Alloin, Tristan Aubard, Guillaume Balandras, Clémentine Bruckert, Aurore Brunod,
Sébastien Chatard, Julien Cinq, Olivier Corneloup, Edwige Dimodi Elong, Benoît Gachet,
Sylvain Guillemaut, Stéphane Jacquet, Jonathan Joly, Ludovic Massol, Mickaël Maubleu,
Samuel Mazare, Victor Mesnil, David Michon, Yvan Monier, Hatem Neffati, Jérémy Passot,
Caroline Paupiere, Marine Paysant, Yannick Pilaud, Gaël Pitou, Delphine Prince, Hervé
Rey, Grégory Vincent.
BEP Cuisine :
Laurent Vial.
CAP Restaurant :
Vanessa Cretin, Pierre-Yves Grain, Fatma Kaoubi, Alex Osmany, Christophe Pham, Pierre
Vernay.
CAP et BEP Restaurant :
Ketty Beal, Meriem Benabdallah, Laëtitia Benhalima, Mélanie Bertaina, Pierre Besse,
Robin Boiraud, Estelle Brun, José Bunga, Alexandre Casadio, Sylvain Cecchini, Aurélie
Chambon, François Clemares, Katalyne Dambas, Cédric Durnerin, Johanna Fabregue, Julie
Ferriol, Alexandre Goncalves, Anthony Mathieu, Déborah Montagnier, Nicolas Mounard,
Alexandre Moussouni, Stéphanie Papis, Laëtitia Ray, Gloria Rodriguez, Arnaud Rojo,
Gaëlle Saurel, Anthony Scaglione, Claire-Laura Thevenin, Somaly Vorn, Amandine Vignat,
Ahlem Youssef.
BEP Restaurant :
Maryline Farges.
CAP Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Nicolas Broyer, Fabien Cheminal, Aurélien Coffinet, Hugo Correia, Tom Mirgalet,
Angélique Ruiz, Séverine Scaron, Martial Zanchetta.
CAP et BEP Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur :
Sophie Angenard, Nicolas Bissay, Samuel Calame, Cécile Chavant, Aurélie Deygas, Vincent
Durant, Frédéric Garcia, François Gelay, Laëtitia Laigle, Sylvain Merle, Lionel
Peyquet, Jean-Baptiste Pineda, Gaëlle Rostaing.
CAP Charcutier Traiteur :
Florian Coudray, Laurent Gay, Haithem Soussou, Riadh Soussou.
CAP et BEP Charcutier Traiteur :
David Beaudet, Giovanni Djaffri, Stéphane Doudet, Amandine Duc, Olivier Francou,
Alexandre Gregoire, Brice Lefrançois, Johann Logel, Johan Richard, Mickaël Tortel.
CAP Boulanger :
Céline Fourreau, Pierre-Yves Guillet, Xavier Sorret, Bayram Yavuz.
CAP et BEP Boulanger :
Loïc Berger, Lucas Billaud, Guillaume Ecuer, Stéphane Gandy, Anthony Goncalves,
Christophe Hequet, Miquel Marques Carnide Rui, Lionel Philippe, Florian Poyet, Victorien
Rosset, Nathan Servadei, Mathieu Taborcia, Romain Violleau.
Institut Notre-Dame
Heusy-Verviers (Belgique)
6e technique Hôtellerie :
Sabrina Callaert, Sami Chebil, Arnaud Delhez, Fabrice Doudelet, Anthony Fassotte, Sylvia
Gouverneur, Romuald Livet, Fabian Nols, Lucile Remacle, Vincent Rutten, Jean-Christophe
Vronen.
6e professionnel Hotellerie-Restauration :
Laurent Amata, Jessica Collinet, Damien Denooz, Jean-François Dethier, Jean-François
Gabriel, Damien Julemont, Sandrine Lefin, Gwénaëlle L'Ernout, Maria-Clara Makandi,
Joachim Profeta.
7e professionnel Hotellerie-Restauration :
Jean-François Collard, Steve Dehez, Rachel Engel, Christophe Heudt, Viviane Heuslich,
Frédéric Jongen, Fabienne Natus, Alexandre Theatre.
MFR
Vanxains (24)
CAP et BEP Hôtellerie-Restauration :
Elodie Ducher, Sandrine Delpierre, Myriam Faure, Christophe Foucaud, Sabine Gendron,
Jérôme Lacroix, Gérald Lafraie, Virginie Pailleux, Nicolas Portier, Adrien Soulignac,
Thomas Urbanek.
LP La Providence
Bouzonville (57)
BEP Bioservices ATA :
Sandra Adam, Stéphanie Guenzi, Mélanie Leclerc, Jessica Lou, Priscilla Steyer.
Lycée Uruguay-France
Avon (77)
BEP Bioservices :
Sandrine Alves, Amandine Blanchet, Fanny Brillant, Maud Cadaouen, Caroline Conte, Aurore
Daugu, Alexandra Dauverne, Souhila Issahnane, Sadika Kernoua, Séverine Meciste.
LP Alfred Manessier
Flixecourt (80)
CAP APR :
Vanessa Bue, Céline Capron, Flora Chive, Laëtitia Croise, Cindy Deverite, Céline
Devoye, Sandra Dufaux, Laëtitia Dupuis, Magalie Facquer, Erika Fasquel, Elodie Fouquier,
Emilie François, Sonia François, Sandrine Galland, Claudia Gambier, Betty Huble, Vanessa
Laffargue, Patricia Leclerc, Ophélie Legrand, Cindy Lejeune, Sandra Leroy, Maguella
Mallet, Laëtitia Mary, Thérèse Mouillard, Mélinda Navette, Sergine Nocture, Alexandre
Orry, Katia Petit, Jessica Picard, Pamela Rifflet, Arnaud Sac Epee, Johanna Sara, Lucrèce
Tellier, Cathy Testu, Sabrina Vimeux.
BEP Bioservices :
Virginie Cailly, Steeve Ferreira, Amandine Godet, Jennifer Huchin, Véronique Legrand,
Aurore Lognon, Céline Moronval, Noémie Sevenants, Stéphanie Spicher, Angélique
Tavernier.
CFA du Comminges
Montréjeau (31)
CAP Cuisine :
Karim Ameur, Rémi Augade, Julien Dignat, Gwanaël Eveillard, Serge Jouve, Nicolas Payet,
Benjamin Pelfort, Céline Perdriat, Virginia San Emetorio.
CAP et BEP Cuisine :
Sylvie Dubarry, Fabien Lapree, Cyril Weil.
CAP Restaurant :
Isabelle Abbo, Ingrid Bernard, Natacha Lanoes, David Lodi Rizzini, Marjorie Pratviel.
CAP Café-Brasserie :
Sandra Arbiol, Mathieu Berger, Sabrina Marinho, Morgan Sabouret, Jérémie Tuaillon.
CAP Pâtissier :
Xavier Bentata, Eric Lafosse.
CAP Boulanger :
Jean-Noël Bresson, Sébastien Lagarde, Anthony Oliveira, Frédéric Pepouy.
CAP Préparateur en produits carnés :
Yannick Boube, Thomas Silvert.
Lycée Marie Le Franc
Lorient (56)
BEP Bioservices :
Ahamada Ali Hamza, Claire Cam, Valérie Drean, Emilie Esnault, Manuella Gandin, Céline
Gaudion, Sébastien Guillosson, Virginie Henry, Stéphanie Le Corre, Alison Le Parc,
Elodie Mevellec, Emilie Nicolas, Grégory Sommier, Stéphanie Thierry.
LP La Tournelle
Pont-Saint-Vincent (54)
BEP Bioservices :
Alexandra Andre, Priscilla Aubert, Vanessa Bertrand, Marthe Charee, Emilie Chretien,
Virginie Dardinier, Stéphanie Gineste, Aurélia Laurent, Alexandre Meyer, Lydie Pierron.
Université d'Aix-Marseille
Aix-en-Provence (13)
Licence Droit, Economie du Tourisme :
Serge Belkowiche, Marie-Pierre Bouzon, Audrey Cabanne, Anthony Chaufournier, Sandra
Chretien, Catherine Courteau, Fanny Coves, Denis Croce, Muriel Denhez, Marion Fabre,
Rachel Gondre, Ivanka Gueorguieva Christova, Damien Henry, Caroline Lacour, Emmanuelle Le
Godec, Nathalie Luchard, Valérie Martin, Maéva Poidevin, Stéphanie Polfliet, Soloniaina
Ramandraiarisoa, Gentiane Romanet, Larbi Sekrani, Sandrine Vigel.
LP Pastré - Grande Bastide
Marseille (13)
BEP Bioservices :
Magali Beoletto, Elisa Boisselet, Lucie Castaldi, Fatima Chenine, Noyale Conan, Emilie
Davi, Virginie Dernaz, Salima Djennad, Audrey Gonzalez, Davina Lattuca, Marie-Eve Melo,
Kristel Mouraux, Vincent Nobile, Sabrina Nzogo Olui, Sandrine Zerdoune.
LGT Poirier de Gissac
Sainte-Anne (97)
BTS Tourisme Loisirs :
Laura Anicet, Agnès Azede, Steeve Bastel, Elvire Desplan, Johanna Durimel, Cédric
Elodon, Karine Fidelis, Ali Gopy, Célia Kerhel, Sandrine Lengrai, Isabelle Louisy, Marika
Orbel, Diego Pierre-Justin, Iasabelle Theodore, Karine Theophile.
LTP St-Joseph
Saint-Martin-Boulogne (62)
BTS Tourisme :
Sophie Blerard, Hélène Bourdon, Sophie Bracqbien, Amélie Debove, Angélique Delelis,
Alexandra Desbrosse, Romain Devynck, Anne-Sophie Evrard, Karine Foucher, Sabrina Hiraut,
Emmanuelle Hodent, Anne-Laure Lachere, Aurélie Lehu, Virginie Lepretre, Elise Magnier,
Axelle Malfoy, Haude Muselet, Sophie Nicolay, Samantha Redondo, Anne Salomon, Johanna
Seillier, Julien Seret, Emilie Veniel, Grégory Warembour.
TSV :
Amandine Bailleul, Anne-Sophie Caux, Laurie Deteve, Aurélie Flavius, Emmanuelle Lauret,
Emilie Leroy, Laëtitia Pappalardo, Sabrina Perez, Amélie Remy.
Lycée Le Bon Sauveur
Saint-Lô (50)
BTS Tourisme Loisirs
Option A :
Laure Bretot, Lydia Guilmau, Magali Leclerc, Armelle Tissot, Elodie Vaugelade.
Option B :
Caroline Bacon, Maxime Bethke, Floriane Daguet, Nadège Duclos, Elodie Lecamu, Rénald
Lelievre, Lydie Lhullier, Manuela Martinez, Anne Philippe, Elodie Rebours, Amélie
Tribouillard.
ISEM d'Ofeuillette
La Garde (48)
Maîtrise de Sciences et Techniques Gestion Hôtelière et Restauration :
Damien Alanore, Benjamin Bayo, Catherine Berger, David Blanc, Matthieu Brunot, Céline
Carrel, Stéphanie Coumoul, Sarah Courbou, Sébastien Fanguin, Charles-Antoine Fournajoux,
Aurélie Frelat, Nelly Gaillard, Samantha Loiseau, Danielle-Blanche Mbondje A Tombi,
Alexis Merlhe, Jérôme Petitjean, Céline Piat, Antoine Tamboloni, Julien Thiodat,
Murielle Valette.
Unifhort
Saint-Omer (14)
CQPIH Réception :
Angélique Bereaux, Xavier Delplace, Julie Fennell, Ariane Godin, Valérie Hermeline,
Lucie Reubrecht, Dominique Routier.
CQPIH Recape :
Céline Beck, Hélène Boningue, Carole Boutillier, John Boutoille, Delphine Cagniart,
Jennifer Calonne, Cathy Calonne, Natacha Caron, Christian Cazier, Jacques Curral, Magalie
Dupont, Cindy Fouquerolle, Florence Henin, Jonathan Jedek, Jérémy Joannin, Audrey
Jorion, Grégory Landry, Sabrina Lefebvre, David Lemaire, Jean-François Levisse, Barbara
Lopez, Isabelle Mangin, Daisy Martel, Olivier Noel, Christophe Pecquart, Jenny Peroval,
Cindy Polie, Caroline Pruvost, Aurélie Radenne, Catherine Wanwanscappel.
CQPIH Serveur Vendeur :
Evelyne Goget, Thierry Lequenne.
CFA du LEGTP Stanislas
Wissembourg (67)
CAP Boulanger :
Guillaume Dorchy, Jérôme Ehrstein, Vincent Ehrstein, David Heimlich, Jean-Yves Peter,
Pierre Ricci, Marc Stephan, Jérémy Waegel, Nicolas Weishaar.
EREA Henri Ebel
Illkirch (67)
CAP ETC :
Léontine Agboton, Najima Arahouani.
Lycée Samuel Raapoto
Papeete (98)
Examens Bioservices :
Marc Atheo, Anne-Sophie Dufresse, Aldo Line, Caroline Moe, Marc Sansine, Faaoli Taae,
Laurent Tautia, Catherine Teauna, Julia Virau, Ahuura Winchester.
LP Louis Delgrès
Le Moule (97)
BEP Bioservices
Maintenance et Hygiène des locaux :
Milène Baptistin, Séverine Bisran, Myrlène Cenat, Cindia Ermond, Carole Etienne,
Jessica Suzie Godard, Sheila Labry, Garrett Tatiana Mercury, Rosy Outar, Rosy Pandore,
Cindy Souffron, Sandrine Vestal.
Agent Technique de l'Alimentation :
Aminata Bevis, Vanessa Coline, Laëtitia Danu, Natacha Gradel, Malika Guizonne. zzz68r
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L'Hôtellerie n° 2761 Hebdo 21 Mars 2002 Copyright ©
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