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ENTREPRISE

Le Kilimandjaro (Courchevel)

Le choix du luxe en altitude

© P. Humblot
Kilimandjaro.JPG (9530 octets)Le 22 décembre prochain, le Kilimandjaro, nouvel établissement 4 étoiles de la station savoyarde de Courchevel, ouvrira ses portes. Situé à 1 850 mètres d'altitude, cet hôtel de prestige est l'un des plus hauts de France dans sa catégorie.
Le concept du Kilimandjaro propose 11 chalets privés reliés à un bâtiment central qui rassemble les services proposés à la clientèle (réception, service, fitness, boutiques...). Un autre chalet est réservé à la restauration. Cet établissement sera dirigé par Yorgos Ioannidis, un professionnel grec au cursus impressionnant dans différentes chaînes internationales. Au piano, Gilles Hérard, disciple de Bocuse, Ducasse et Senderens. A l'origine du projet, les 3 associés de DPS Invest, société immobilière, Stanley Fink, Philippe Capezzone et Daniel Poilleaux, sensibilisés à la forte demande des clients haut de gamme, en attente d'une prestation hôtelière liée à leur chalet comme à l'organisation de leur séjour. Le complexe table sur un taux de remplissage de 70 % la première année avec 95 % de clientèle étrangère. La surface hors d'œuvre brute est de 7 000 m2. La valeur vénale est estimée à 300 MF.
F. Tari zzz36c

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L'Hôtellerie n° 2746 Hebdo 29 Novembre 2001

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