Convention Avenance-Afpa de Saint-Priest
La société de
restauration Avenance et l'Afpa (Association pour la formation professionnelle des
adultes) de Saint-Priest (Rhône) ont décidé de renforcer leur partenariat et de
définir une nouvelle organisation de la formation des stagiaires en entreprise. Des
heures prises sur le quota de la formation en centre ont été allouées en période
passée au sein de l'entreprise (1 semaine) sous la coupe d'un tuteur, en complément des
stages habituels d'application. Désignés par Avenance, des tuteurs assurent la formation
pratique des stagiaires en étroite collaboration avec les formateurs.
Ils assurent ensemble le suivi des stagiaires.
Cette collaboration s'est concrétisée par la signature d'une convention entre les deux
partenaires le vendredi 19 octobre dernier. Une quarantaine d'élèves cuisiniers et
employés polyvalents de la restauration sont concernés. A l'issue de 8 mois pour les
premiers, et de 6 pour les seconds, tous sont assurés d'être embauchés.
L. Anastassion zzz68n
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L'Hôtellerie n° 2742 Hebdo 1er Novembre 2001
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