Les restaurateurs cuisinent pour les secouristes
Pour marquer leur soutien aux milliers de secouristes aujourd'hui encore en train de
fouiller les décombres des tours du World Trade Center, des restaurateurs new-yorkais ont
décidé de leur fournir des repas chauds. Les lieux étant difficilement accessibles, la
solution trouvée par Don Pintabona, chef du TriBeCa Grill et associé de l'acteur Robert
De Niro, est la voie maritime grâce à la location de yachts à leurs frais. yyy22v yyy99
Réservations des vols en chute libre
Les réservations internationales de vols par l'intermédiaire d'Amadeus, entre le 11 et
le 14 septembre, ont chuté de 28 % par rapport à la même période 1 an auparavant.
"Le marché nord-américain a accusé une baisse de 74 % sur ces quelques jours,
tandis que les réservations dans le reste du monde chutaient en moyenne de 19 %",
précise la centrale de réservations, qui espère une "stabilisation dans les
semaines à venir". yyy99
Le tourisme chute en Asie
Le président de la Confédération des professionnels du tourisme en Inde, Subhash Goya,
annonce 70 % d'annulations pour les groupes en octobre, et 20 à 30 % pour les
individuels. Tokyo, comme Séoul, enregistrent des annulations en chaîne de conférences
internationales, et les taux d'occupation des hôtels ont chuté de 20 à 30 % dans les
grands hôtels. L'Autorité du tourisme en Thaïlande (TAT) prévoit une "forte
baisse des arrivées en provenance des Etats-Unis". L'Etat de Victoria en
Australie a déjà accordé une aide 5 millions de dollars pour soutenir l'industrie du
tourisme. (AFP). yyy99
Baisse d'activité dans les restaurants ?
Sur TF1, on a essayé d'en savoir un peu plus sur la fréquentation des restaurants
parisiens. Trois établissements ont été interrogés : La Closerie des Lilas, qui
reconnaît une sérieuse baisse d'activité de l'ordre de 35 à 40 % ; au Fouquet's,
sur les Champs-Elysées, la baisse se situe autour de 20 % ; quant au Jules Verne, à la
tour Eiffel, on y "refuse moins de réservations". yyy22v
55 millions de dollars de pertes
A Las Vegas, 8 jours après les attentats, près de 200 manifestations ont été purement
et simplement annulées. "Cela représente 45 000 visiteurs en moins et 55 M$ de
pertes", explique Rob Powers, porte-parole du Las Vegas convention and visitors
authority. "Les clients du mois d'octobre ont reculé leurs voyages jusqu'au mois
de janvier prochain" (Dallas Morning News). yyy99
yyy22v
Disneyland sous haute surveillance
Le groupe Walt Disney a fermé ses parcs américains une journée après les attentats,
tandis qu'à Marne-la-Vallée et au Japon, ils ont continué à fonctionner, mais avec des
mesures de sécurité renforcées en liaison avec la mise en place du plan Vigipirate. Les
chiffres concernant la fréquentation des parcs ne sont pas divulgués. yyy36v
L'Europe bien placée
Selon la dernière édition de Hotel Investor Sentiment Survey publiée par Jones
Lang Lasalle Hotels, les investisseurs sont très réservés, voire négatifs, sur le
marché américain à court terme. En revanche, ils voient d'un bon œil les marchés
hôteliers européens qui "conservent des perspectives de croissance".
"Rome est la ville suscitant le plus d'intérêt à l'achat, suivie de Berlin,
Paris et Bruxelles", précise l'étude. yyy36v
L'OMT prédit une "reprise rapide"
Alors que tous les acteurs du tourisme s'interrogent et s'inquiètent des répercussions
des attentats aux Etats-Unis sur le business, l'Organisation mondiale du tourisme ne veut
pas sombrer dans la sinistrose. "Nous avons appris par notre expérience que
l'industrie du tourisme mondial se remet très rapidement de l'adversité", a
déclaré Franco Frangialli, secrétaire général de l'OMT. yyy36v
Marriott réduit les coûts
Dans une interview au Washington Post, J. W. 'Bill' Marriott Junior a confirmé que
les attentats d'il y a 15 jours et ses conséquences l'obligeaient à faire des coupes
dans les budgets. Il cite la publicité, mais aussi des fermetures de restaurants, ainsi
que des économies au cas, par cas comme la concentration des clients dans une partie de
l'hôtel pour alléger la note de l'air conditionné et du ménage. Le tout en fonction
des taux d'occupation. Le patron de Marriott se veut malgré tout optimiste et prédit un
retour à la normale d'ici 6 mois. "La semaine a été très dure", avoue
Marriott Junior. La société n'a toujours pas de nouvelles de deux employés depuis les
attaques du World Trade Center. yyy22v yyy99
Le New York Sheraton transformé en bureaux ?
La société Lehman Bros., spécialisée dans la finance, qui a dû quitter ses locaux
situés en face du World Trade Center, a réservé 650 chambres du Sheraton New York pour
y installer ses bureaux. Les employés n'auront ni les clés du minibar ni l'accès au
pay-per-view. yyy22v yyy99
Congrès de l'IH&RA annulé
En raison des attentats perpétrés aux Etats-Unis, l'Association internationale des
hôtels et restaurants (IH&RA), présidée par Alain-Philippe Feutré, vient d'annuler
son congrès annuel qui aurait dû avoir lieu au Caire, en Egypte, du 27 au 30 octobre. yyy36v yyy99
Annulations toujours
Selon le Snav (Syndicat national des agents de voyages), en une semaine, on aurait
enregistré plus de 11 000 annulations de voyages en France, notamment en direction des
Etats-Unis et du Canada. yyy22v
Article précédent - Article suivant
Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
L'Hôtellerie n° 2737 Hebdo 27 Septembre 2001
Podcasts
