| Toulouse, un Ibis de plus : C'est à la fin du mois que l'Hôtel Victoria ouvrira ses portes après 8 MF de travaux qui lui auront permis d'accrocher l'enseigne Ibis. |
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Relais & Châteaux, excellente année 2000 : Satisfaction totale pour les adhérents des Relais & Châteaux qui ont su tirer parti de la reprise et ont enregistré une remarquable progression sur l'année 2000. |
| Sogeres et Wood Dining Services repris par Sodexho : Le numéro 4 français et le groupe américain Wood Dining Services tombent dans le giron de Sodexho Alliance tout en gardant leur autonomie. |
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CPIH, une nouvelle équipe : C'est autour de leur nouveau président, Jean-François Girault, que la nouvelle équipe élue au bureau de la CPIH entend défendre les intérêts des indépendants. |
| ACTUALITÉ |
| L'ÉVÉNEMENT |
| Débats houleux au congrès de la CPIH
à Niort, Jean-François Girault élu président Ils ont dit Les groupements élisaient aussi leur président |
| ENTREPRISE |
| COURRIER DES LECTEURS |
| ACTUALITÉ JURIDIQUE |
| Loi Godart, ce que l'Europe va changer |
| L'Echo de l'assureur-conseil, comment se faire indemniser en cas d'inondations ? |
CONJONCTURE |
FORMATION |
| Languedoc-Roussillon, un guide pour les formations aux métiers du tourisme |
| Projets Passerelles-Entreprises (Paris-IDF), McDonald's fait de l'insertion |
AU FIL DE LA SEMAINE |
ÉDITORIAL |
A LA LOUPE |
L'HÔTELLERIE n° 2713 Hebdo 12 Avril 2001
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