| Café Louis à Bordeaux, 16 millions d'investissement : Après 10 ans de fermeture, le café le plus ancien de Bordeaux, construit en 1870, vient d'être rénové. |
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Avec www.lhotellerie-restauration.fr votre recrutement simple et rapide : Avec Internet, il est désormais possible de faire connaître simplement et rapidement vos offres d'emploi. L'Hôtellerie vient de créer sur son site www.lhotellerie-restauration.fr un tout nouveau service qui vous est réservé. Dans "l'Espace Candidat", les candidats à un emploi déposent leur CV sur le site ou se mettent en réception d'offres d'emploi par e-mail. Vous, employeur, grâce à "l'Espace Recruteur" du site de L'Hôtellerie, pouvez à la fois diffuser vos offres et recevoir les CV des candidats. L'Hôtellerie révolutionne le recrutement dans la profession. Profitez-en dès aujourd'hui. Rendez-vous sur "l'Espace Recruteur" de www.lhotellerie-restauration.fr ou sur www.lhotellerie-restauration.com pour les établissements d'outre-mer ou à l'étranger. |
| Demeures paysannes, Loiseau sur les rangs : Un concept original de maison de campagne haut de gamme qui pourrait être géré par Bernard Loiseau SA. |
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Salon Eurhotec 2001 du 19 au 21 février
 6e édition de l'exposition-conférence paneuropéenne sur les nouvelles technologies pour l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration au Palais des Congrès de Paris |
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| ACTUALITÉ |
| CAFÉ |
| RESTAURATION |
| A La Ferme du Letty à Bénodet, Jean-Marie Guilbaut donne du bonheur aux régimes |
| De Saint-Barthélemy à la Bourgogne, comment conciler exotisme et tradition |
| FORMATION |
| Contrat d'objectifs Alsace, 22 actions pour la formation professionnelle |
| Projet de lancement d'un voilier école, pour former aux métiers de l'hôtellerie embarquée |
| COURRIER DES LECTEURS |
ACTUALITÉ JURIDIQUE |
| Date limite de paiement à l'Urssaf, le cachet de la poste fait foi |
| Votre argent, la gestion des copropriétés revue et corrigée |
MULTIMÉDIA |
PRATIQUE |
VIE PROFESSIONNELLE |
| Club hôtelier de Lille, l'objectif culture de Frédéric Brouillard |
| Restaurateurs de France, la Bretagne en marche |
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L'HÔTELLERIE n° 2704 Hebdo 8 Février 2001
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