Début de saison dans les stations des Alpes
Bien que la météo n'ait pas été favorable, avec des pluies arrosant les pistes jusqu'à 2 000 mètres d'altitude parfois, le sourire est sur toutes les lèvres des hôteliers-restaurateurs. Le taux de fréquentation des premières vacances de la saison hivernale a été exceptionnel et les réservations pour ce premier trimestre s'annoncent très prometteuses.
Il faut dire qu'avec des domaines skiables partiellement ouverts ou souvent enneigés artificiellement, les hôteliers-restaurateurs étaient particulièrement soucieux en ce début de saison. "Malgré tout ce que l'on peut dire sur l'attachement des touristes pour les stations villages, le client n'hésite pas à annuler à la dernière minute si la météo est incertaine", explique Sébastien Faber de l'Hôtel du Commerce à Thônes. Or, il n'en a rien été. Le taux de remplissage dépasse toutes les espérances et bat tous les records. Ceci, toutes stations confondues.
Un optimisme partagé par tous les massifs
Jean-Marc Silva, directeur de l'office de tourisme des Arcs, n'a jamais vu un tel début
de saison. Cette année, la semaine de Noël a connu une fréquentation inattendue avec un
taux d'occupation de 100 %. Rappelons que la station des Arcs compte 30 000 lits, et que,
l'an dernier, seulement 41 % étaient occupés la première semaine et 70 % la deuxième
semaine. La coupe du monde de ski, sous une météo exécrable, a rencontré un tel
succès qu'une partie de l'hébergement a dû s'effectuer sur Bourg-Saint-Maurice.
Sur d'autres versants, à Val-d'Isère et Tignes, on affiche le même optimisme. "Les
saisons précédentes, on constatait une arrivée plus massive pour le nouvel an, c'est
plutôt le contraire qui s'est produit cette année avec le retour des familles",
déclare Serge Revral, Hôtel Gentiana à Tignes. Yannick Aubry, directeur général des
Airelles à Courchevel, exprime le même optimisme : "Cette saison est
exceptionnellement bonne avec un taux de remplissage de 100 %. Pour le mois de mars, nous
avons déjà deux fois plus de réservations que l'an dernier à la même date."
En Haute-Savoie, les hôteliers n'en croient pas leurs yeux. Jean-Marie Allard, hôtelier
à Megève, a toutes ses chambres réservées jusqu'en avril : "Je ne suis pas le
seul, c'est le cas de tous mes confrères de la station." A Morzine, le taux de
fréquentation de 99 % est en hausse de 30 %. "Du jamais vu en début de saison",
s'étonne Eric Monet de l'office de tourisme. L'Hôtel des Dromonts à Avoriaz,
entièrement rénové, a affiché complet dès la première semaine, et Christophe Leroy,
son gérant, a de bonnes raisons de penser qu'il assurera un taux moyen de remplissage de
80 % pour cette première année d'exercice. Même le mois de janvier, habituellement plus
calme, est entièrement réservé.
Efforts de promotion et calendrier adapté
Faut-il voir un nouvel engouement pour les vacances en famille à la montagne ? Une
conjonction de facteurs a plutôt contribué à ce succès et il serait hâtif d'en tirer
des conclusions. En Maurienne, les effets positifs de l'ouverture de l'autoroute semblent
partiellement expliquer les 40 % d'augmentation de fréquentation. "Nous attirons
une clientèle supplémentaire, venue de l'Isère et de l'est Lyonnais", explique
Maxence Fernandez de l'office de tourisme de la Maurienne.
Autre élément à considérer, les efforts de promotion sont l'un des ingrédients de la
réussite. Les actions institutionnelles, comme celles qui sont menées par la Maison de
Savoie, sont payantes, mais les efforts des stations en termes de produit, d'événement,
et de stratégie portent leurs fruits. Les workshops, telle l'opération Rhône-Alpes à
New York, drainent une clientèle étrangère à fort pouvoir d'achat.
Enfin, dernier facteur de ce début de saison atypique : le calendrier fantaisiste des
vacances de l'Education nationale qui, dans un premier temps, permettait aux familles de
ne prendre qu'une semaine complète, celle de Noël. Elles ont donc massivement réservé.
L'annonce tardive du changement de calendrier a permis le remplissage des deux semaines.
Tout laisse à penser que la saison hivernale sera donc exceptionnelle de bout en bout, si
le redoux ne joue pas les trouble-fêtes en cours de calendrier. L'or blanc n'a jamais
été aussi précieux.
F. Tari
Tous les hôteliers-restaurateurs des Alpes s'accordent à dire que le début de
saison est exceptionnel.
Rhône-Alpes Vacances d'hiver : du bon...C'est l'analyse du Comité de tourisme Rhône-Alpes (CTRA) : il existe désormais un
nouvel équilibre entre Noël et le jour de l'An. Pour cette période, et selon les
premières estimations, on note une reprise d'activité avec une hausse entre 5 et 10 %,
c'est-à-dire une nette amélioration par rapport à la même période de l'année
dernière où les éléments (tempête, festivités de l'an 2000) n'avaient pas été des
plus favorables. |
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L'HÔTELLERIE n° 2702 Hebdo 25 Janvier 2001
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