Actualités

Index 2000
__________

Retrouvez les articles parus dans en 2000

Hôtellerie

Hebdomadaire n° 2647

* Rétrospective 1999 France, le secteur hôtelier poursuit sa concentration
* Rétrospective 1999 étranger
* Domaine de Divonne-les-Bains, Didot Bottin prend le contrôle
* Lyon, le schéma directeur de développement à l'ordre du jour
* Les Sables-d'Olonne, 10 ans pour l'Institut de thalassothérapie

Hebdomadaire n° 2648

* Vendée, le tourisme victime de l'Erika
* Chaîne volontaire, les Relais du Silence confortent leur "niche"

Magazine n° 2648

* Quelle hôtellerie demain ?

Hebdomadaire n° 2649

* Envergure, une cinquantaine d'établissements en projet cette année
* Tourisme, Fram ouvre son vingtième Framissima
* Quimper, la chasse aux préenseignes hôtelières
* Marseille, le Concorde Prado transformé en Mercure
* Lyon, banco gagnant pour Partouche

Hebdomadaire n° 2650

* Du nouveau à l'est de Paris, ouverture du Sofitel Bercy
* RF hotels prend l'Amigo de Bruxelles, Sir Rocco se rebiffe
* Courchevel, Montagnettes, un nouveau type d'hébergement d'hiver
* Les Sybelles en Maurienne, nouveau domaine skiable regroupant six stations
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Strasbourg, l'hôtel aux trois "W"
* Côte d'Azur, les palais des congrès s'agrandissent
* Martinique, implantation d'un quatre étoiles Luxe
* Nîmes, l'hôtellerie reprend des couleurs
* Franchise, Choice Hotels France poursuit son développement
* Hôtellerie indépendante, Esprit de France prend ses marques
* Logis de France, 34 maisons de... campagne dans un département toujours industriel
* Pyrénées-Orientales, un siècle de tradition familiale à l'Hôtellerie Plane
* Casino des Sports aux Sables-d'Olonne, un moteur pour le tourisme
* Gruissan, le casino double la mise
* Index 1999, Hôtellerie

Hebdomadaire n° 2651

* Vosges, Perrier-Vittel met ses hôtels sur le marché
* Promotion de la Riviera, hôteliers français et italiens s'associent
* Bouches-du-Rhône, premières rencontres du tourisme de groupe
* Dijon, création de huit produits touristiques
* Carcassonne, trois étoiles pour l'Otsi ?
* Complexe Miramar à Biarritz, un véritable projet d'entreprise
* Bruxelles en croissance, la fin de l'indépendance
* Agecotel 2000 à Nice, nouveau lieu, nouvelle périodicité

Magazine n° 2651

* L'hôtel Splendid à Nice, le premier franchisé Sofitel s'en va
* La Pinède Plage et le Château dans le Var, la complémentarité des établissements
* Développement hôtelier, un secteur porteur dans les pays baltes
* Le Glacier à Orange, la rénovation en famille

Hebdomadaire n° 2652

* Hôtellerie vosgienne, autant en emporte la tempête
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Montpellier, vers un accroissement des capacités hôtelières
* Accor anticipe dans le Nord, le retour des investissements
* Franchise, Climat de France et Clarine se regroupent en une "Kyriade" d'hôtel

Hebdomadaire n° 2653

* Château Saint-Jean, reprise du quatre étoiles par trois salariés
* Chaînes volontaires, la progression rapide de Brit-Hôtel
* Futuroscope, vendu au groupe Amaury
* Saint-Nazaire, le sourire retrouvé
* Chaînes hôtelières intégrées, l'Europe séduit les groupes hôteliers
* L'hôtel Les Clairions dans l'Yonne, savoir surmonter l'épreuve d'un incendie
* Les Mèdes à Porquerolles, investir pour prendre le large

Hebdomadaire n° 2654

* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Franchisés sous enseigne Envergure à Nice, un endettement élevé cautionné par un prévisionnel ambitieux
* Gers, rénovation de la Tannerie Royale

Hebdomadaire n° 2655

* Opération Bon week-end en ville, bilan à la hausse dans les six villes de PACA
* Evaux-les-Bains en Limousin, thermalisme, hébergement et jeux
* Le Grenier à Sel, la renommée sans les étoiles
* Les Moulins du Duc à Moëlan, un nouveau départ

Magazine n° 2655

* L'hôtel Victor Hugo à Ault dans la Somme, l'avenir après une fermeture de 3 ans
* Positionnement, le Mas de la Fouque passe en 4 étoiles luxe
* Les séminaires, un marché à fort potentiel pour l'hôtellerie
* Club Med, devenir leader mondial du loisir
* Hôtel Le Prince Maurice, la nouvelle génération d'hôtels de luxe

Hebdomadaire n° 2656

* Centrale de réservations, SRS-WorldHotels monte en puissance
* Développement, Westin Hotels veut doubler sa taille en Europe d'ici deux ans
* Languedoc-Roussillon, hôtellerie et restauration, moteurs de l'emploi régional

Hebdomadaire n° 2657

* Grâce à l'investisseur néerlandais Krasnapolsky, Golden Tulip devient challenger d'Accor en Belgique
* Alsace, Accor concentre sa gestion Est à Strasbourg
* Centre, Touraine Hôtels a trouvé son rythme de croisière
* Chaîne volontaire, Châteaux & Hôtels de France reconstruit son image
* Var, Le Jas d'Alexie de Ramatuelle se tourne vers le luxe
* Rennes-les-Bains, l'établissement thermal rejoint un groupe spécialisé
* Aude, Accor se dote d'un nouveau casino à Port-Leucate
* Hérault, projet de casino à Marseillan
* Béarn, ouverture du casino de Salies-de-Béarn

Hebdomadaire n° 2658

* Auvergne, les hôtels ferment, les restaurants ouvrent
* Relais & Châteaux, positionnement renforcé par les bonnes performances de 1999
* Littoral Atlantique, le gouvernement lance une bouée au tourisme
* Commercialisation, New Hotel se vend sur Liberty Channels
* Yield management, vers une démocratisation ?

Hebdomadaire n° 2659

* Accor, un bon exercice 1999
* Corse, vers une vraie politique de développement touristique ?
* Création d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Roissy-en-France, le parc hôtelier va s'accroître sur la plate-forme CDG

Hebdomadaire n° 2660

* Stratégie, diviser pour améliorer la rentabilité
* Développement, Best Western International grossit à vue d'œil
* Hôtellerie internationale, Le Meridien et Nikko Hotels font chambres communes
* Corse du Sud, les croisiéristes dopent l'activité des ports
* Aéroport de Marseille-Provence, une belle progression et de nouveaux investissements
* Biarritz, la marée montante
* Cantal, le pari de relancer un château-hôtel
* Novotel de Lyon, et de quatre !
* Pascal Leprou et Bruno Mercadal à la SBM de Monaco, dirigeants d'hôtel
* Franck Sébire à Strasbourg, un jeune directeur général au Hilton
* Joséphine Seiss au Sofitel Lyon-Bellecourt, une gouvernante générale

Magazine n° 2660

* Enquête, les Français sont accros des vacances
* Hôtellerie indépendante, la SHB gagne des étoiles
* Dolce International, investir le haut de gamme

Hebdomadaire n° 2661

* Port Palace à Monaco, un nouveau palace monégasque
* Nouveau complexe, une cité du vélo en Haute-Bigorre
* Arcachon, l'arrivée de Novotel
* Saint-Jean-du-Gard, le nouveau propriétaire du Domaine de Cabrières menacé
* Groupe Partouche, "nous sommes casinotier, pas hôtelier"
* Hérault, vers la fin de l'imbroglio judiciaire pour le Boléro
* Bourgogne, Gildas Letard élu président des Logis de France
* Montpellier, le tourisme au cœur du développement de la ville
* Salagou dans l'Hérault, projet de complexe touristique
* Perpignan, créer une véritable ville-pont
* Centre, des circuits clés en main
* Fêtes de Pâques, les Logis de France jouent la carte des très jeunes
* L'Ecrin, Le chat et La Diligence à Honfleur, une affaire de famille

Hebdomadaire n° 2662

* La Baule, plus de 170 MF pour le casino
* Yonn'Hôtels, séduire la clientèle touristique
* Antibes, continuité à La Siesta
* Chaîne volontaire, Inter Hôtel poursuit sa croissance

Hebdomadaire n° 2663

* Vendée, l'effet Erika pèse sur les réservations de vacances
* Aérien, Accor "s'envoie en l'air"
* Concept Boutique Hotel, la griffe espagnole de Sol Melia
* Massif central, rencontres du tourisme de nature en hausse
* 13e édition du Grand Sud, succès confirmé des opérations en région

Hebdomadaire n° 2664

* Martinique, rénovation du Framissima
* Mulhouse, une nouvelle ère commence pour Le Central
* Cabaret-cabaret, un exemple de diversification
* Hôtel Mercure de Pau, impliqué dans la cité
* Haute-Loire, les Logis montent en première ligne
* Loir-et-Cher, les Logis poussent les jeunes
* AG des Logis du Pas-de-Calais, des réglages pour la réservation
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Strasbourg, un hôtel à l'aéroport dans cinq ans
* Club destination Anjou, l'offensive commerciale
* Développement, l'Auvergne veut développer son tourisme
* Alpes-Maritimes, l'Udotsi dresse un bilan très positif
* Relais & Châteaux, l'esprit Relais Gourmands est né

Magazine n° 2664

* Ketty Salini à l'hôtel Le Maquis, le prix de la passion
* Meilleure jeune réceptionniste, professionnalisme et sens du contact
* Le Mas des Olivades, entre maison d'hôtes et quatre étoiles
* Marketing, l'avenir de l'hôtellerie est au "vers"

Hebdomadaire n° 2665

* Hôtel Plaza Athénée, déstabilisation en cuisine
* European Hotel Association, l'environnement, un enjeu pour l'hôtellerie de luxe

Hebdomadaire n° 2666

* Nice, six semaines de grève à la poste
* Hôtellerie de montagne, une bonne saison grâce aux stations de village
* Accor, l'hôtellerie économique en pleine expansion
* Chaîne volontaire, Citôtel intensifie sa couverture nationale
* Châteaux et Hôtels de France, naissance d'une amicale en Bourgogne
* Haute-Loire, hôtellerie en forme et tourisme à renforcer
* Hérault, deux jours à la tête d'un Campanile

Hebdomadaire n° 2668

* Aéroport paralysé, les hôteliers azuréens n'aiment pas le brouillard
* Martinique, un bilan 1999 tout à fait satisfaisant
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Futuroscope, l'incertitude des placements
* Le Meridien, sa "French Touch" fait le tour du monde
* Hilton Strasbourg, un étage "spécial décideurs"
* Saint-Jean-de-Luz, nouveau souffle pour l'institut Hélianthal
* Côte d'Or, une progression confirmée et des projets pour les Logis de France

Magazine n° 2668

* Hôtel Carayon, un hôtelier "saisonnier" à l'année

Hebdomadaire n° 2669

* Morbihan et Loire-Atlantique, forte baisse de la fréquentation
* Marée noire, l'union sacrée
* Accor, vers une croissance solide
* Nice, le Negresco victime d'un séduisant escroc
* Marseille, Park Plaza se maintient

Hebdomadaire n° 2670

* Réduction du temps de travail, l'expérience du Royal Club à Evian
* Bordeaux-Bègles, Choice se développe dans le Grand Sud-Ouest
* E-commerce, Accor entre au capital de WorldRes.com
* Yvelines, les hôteliers s'allient pour créer Hôtels Quality Yvelines
* Gironde, une nouvelle signature touristique
* Bouches-du-Rhône, le CDT 13 renforce ses ambitions
* Centre, le fer de lance du tourisme régional

Hebdomadaire n° 2671

* Hôtellerie, Envergure affine sa politique de marque
* Résidences urbaines, la chaîne Citadines veut doubler son parc d'ici cinq à six ans
* Tête de pont des croisières en Méditerranée, le soutien actif des hôteliers niçois

Hebdomadaire n° 2672

* Centre, nouveau départ pour le complexe des Dryades
* Le Moulin de Provence à Vauvenargues, pas facile d'être indépendant

Hebdomadaire  n° 2673

* Conjoncture, l'hôtellerie de montagne fait du tout "schuss"
* Monte-Carlo, la Société des Bains de Mer recouvre la santé
* Chaînes intégrées, Courtyard accélère son développement hors Etats-Unis
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Bas-Rhin, l'hôtellerie strasbourgeoise en trop bonne santé
* Meuse, l'unique hôtel de Commercy ouvre ses portes

Hebdomadaire n° 2674

* Trophées du Tourisme (Ille-et-Vilaine), l'arboretum et le château
* Hôtellerie haut de gamme, Sofitel veut l'Amérique
* Le Lion d'Or à Narbonne, l'hôtel-restaurant se reconvertit dans le social
* A Sophia Antipolis, Mediathel Tulip Inn commande 200 tableaux à l'une de ses salariés
* Dordogne, des débuts difficiles pour La Charmille

Hebdomadaire n° 2675

* Stationnement des autocars parisiens, hôteliers et restaurateurs se mettent en colère

* Saison :
Région PACA, optimisme
Premiers flux touristiques, l'année des records en Corse
Le Finistère se lance dans la promotion, allonger la saison
Hérault, le Sud dynamise son offre
Pyrénées-Orientales, une nouvelle façon de marcher

* Lille entre Bruges et Paris, les ambitions de la Slih
* Logis de France, la descente en ville
* Tarn, pour conquérir davantage le marché international
* Le Mas d'Artigny, Raymond Spitz, des projets déjà en marche

Hebdomadaire n° 2676

* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Gruissan, le casino gagne un hôtel !
* Châteaux & Hôtels de France, consolider les positions
* L'Hôtel de France à Aubusson, la fin d'une époque
* Toulouse, la Cité de l'Espace investit dans de nouvelles activités
* Picardie maritime, les CCI s'engagent dans le développement touristique

Hebdomadaire n° 2677

* Dunkerque, Guy Destombes investit la place

Hebdomadaire n° 2678

* Paris, Scotsman reprend La Trémoille
* Europe, cinq groupes d'hôtellerie et de restauration s'unissent sur le Web
* Coquelles, ouverture du premier Wok A Way

Hebdomadaire n° 2679

* Chaîne volontaire, Relais & Châteaux et Leading Hotels créent Luxury Alliance
* Alès, Première Classe débarque
* Promotelière, guerre des tarifs et concurrence syndicale
* Le Grandgousier, vive les vacances !

Hebdomadaire n° 2680

* Europa-Park, le succès des hôtels espagnols
* Lyon, les Sibuet s'installent à la Cour des Loges

Hebdomadaire n° 2681

* Saint-Flour, un château aux couleurs des Hôtels Particuliers
* Le marché lillois en assez bonne forme, avant la bataille
* Créations d'hôtels, les autorisations des CDEC
* Ouverture, Accor complète son offre à Perpignan

Hebdomadaire n° 2682

* Le pôle économique d'Accor, tout autour de Paris
* Périgueux, des hôteliers qui en veulent
* Haute-Corse, le département s'engage dans le développement local
* Auvergne, l'aéroport de Clermont-Ferrand dans la cour des grands
* Stratégie, l'expansion de Mariott International au Moyen-Orient
* Alpes-Maritimes, une politique d'hébergement tous azimuts
* Danièle Bérard, sur un air de famille

Hebdomadaire n° 2683

* La guerre de Calais n'aura pas lieu, les hôteliers jouent avec Accor
* Ile-de-France, Accor recrute 300 nouveaux collaborateurs
* Nice, vente du Plaza Concorde, de l'Atlantic et du Park Hôtel
* Normandie, hausse du tourisme étranger
* Pays Basque, bon mois d'août pour un début de saison médiocre
* Pays de la Loire, mauvais... comme prévu !
* Commercialisation, Saint-Raphaël se dote d'une centrale de réservations
* Des piscines en plein ciel, excellent pour le chiffre d'affaires
* Carcassonne, l'Hôtel du Donjon réaffirme sa vocation 3 étoiles
* Port-la-Nouvelle, Maeva succède à Vacantel
* Les Sources de Caudalie à Martillac, les Banyols quittent les Sources de Caudalie

Magazine n° 2683

* Environnement, coûts fixes en baisse, propriété en hausse
* Reprise d'hôtels, le pari des centres-villes
* Groupe des hôtels Concorde, renforcement de la politique d'investissements
* Groupe des hôtels Concorde, peau neuve pour l'Hôtel du Louvre
* Le Plaza Athénée, la qualité en marche

Hebdomadaire n° 2684

* Saison :
Bretagne, de correct à catastrophique
Languedoc-Roussillon, un mois d'août exceptionnel assure un bilan en hausse
Cher-Nièvre, saison mitigée
PACA, un bon été pour la région
Midi-Pyrénées, sur la courbe ascendante
Alpes, millésime 2000 très contrasté pour la saison estivale
Auvergne, aurait pu bien faire
Corse, une bonne saison, mais...
Best Western International, segmentation de l'offre en deux catégories

Hebdomadaire n° 2685

* Granada Compass étudie la vente de ses hôtels, Accor serait très bien placé
* Loisirs, Maeva relance son développement
* Paris, Alain Ducasse au Plaza Athénée
* Rhône-Alpes, l'été au crible des chiffres
* Croisières-déjeuner sur les vedettes de l'Odet, complet toute la haute saison
* Changement d'image, Marseille attire de plus en plus de touristes

Hebdomadaire n° 2686

* Recrutement, Accor s'investit
* Moselle, Amnéville recherche des investisseurs hôteliers
* Résultats semestriels, l'envolée d'Accor
* Modernisation, Nîmotel enchaîne les investissements
* Nice, l'Holiday Inn racheté par City Hôtel
* Choice France, bon début d'année
* Paris-Ile-de-France, de très belles performances
* Centre, bien mais peut mieux faire
* Côtes d'Armor, une belle collaboration
* Corse, l'île joue la carte des croisières

Hebdomadaire n° 2687

* Sommet européen à Biarritz, un besoin de 6 000 chambres

Hebdomadaire n° 2688

* Le Palais de la Méditerranée à Nice, le chaud après 23 ans de froid
* Fréquentation touristique, la France championne du monde

Hebdomadaire n° 2689

* Centre, les Logis de France s'interrogent sur leur avenir
* Lorraine, Holigest continue ses investissements
* Le Château de Ruffiac à Casteljaloux (47), le défi de Pierre-Michel Goacolou
* En renonçant au dossier Gorte Hotels, Accor s'affiche et optimise sa croissance interne

Hebdomadaire n° 2690

* Chaînes volontaires, Romantik Hotels veut se renforcer en France
* Les Sources de Caudalie à Martillac, dopé par la vinothérapie
* Hôtellerie 2 étoiles, Kyriad s'affiche haut et fort
* Thalasso, la SCIH fait des "bulles"

Magazine n° 2690

* Jean Lavergne, entre le développement de ses affaires et Inter Hôtel
* Intuition féminine, trois femmes pour trois étoiles
* Le Mas de Peint à Arles, choisir d'être différent
* Le Château de la Messardière à Saint-Tropez, deux clientèles complémentaires

Hebdomadaire n° 2691

* Les Relais & Châteaux, adhésions et résultats en progression

Hebdomadaire n° 2692

* A Rennes, les hôteliers assignent l'Etat en justice
* Vaucluse, Monteux se crée un nouveau quartier
* Croisières méditerranéennes, Nice veut investir pour contrer Marseille
* La Bastide à Bordeaux, Alice Média Store au Mégarama
* Strasbourg, l'hôtel Mariott devrait ouvrir en 2003
* Vichy, nouveau propriétaire pour Les Célestins
* Nice, les hôteliers se préparent pour le Sommet européen

Hebdomadaire n° 2693

* Disneyland Paris, fréquentation hôtelière en hausse
* Tourisme, Pierre & Vacances reprend Center Parcs
* Logis de Bretagne, surfer sur la qualité
* Châteauroux, Accor renforce son implantation régionale
* Sofitel Lille, passation de pouvoir sur fond d'optimisme
* Perpignan, le Park Hôtel rejoint le réseau Best Western
* Nice, lorsque les hôteliers niçois combattent le feu
* Narbonne-Plage, dix-huit chambres et un restaurant pour l'Hôtel de la Clape

Hebdomadaire n° 2694

* Tourisme, la politique européenne du tourisme fait toujours son chemin
* Strasbourg, les hôteliers dans l'attente d'une charte avec le Parlement européen
* Hôtellerie économique, Deltour Hôtel prend ses marques
* Grand Hôtel Mercure, le réveil de Roubaix

Hebdomadaire n° 2695

* Bleu Marine, Envergure veut booster son enseigne trois étoiles
* Hôtellerie économique, le Roi Soleil s'installe à Strasbourg
* Strasbourg, une plaquette pour une centrale de réservations hôtelière
* Pyrénées-Atlantiques, nouvelle organisation départementale du tourisme
* Le Crystal à Nancy, une troisième étoile et une adhésion à Best Western
* Gien, Le Rivage ne passera pas l'hiver

Magazine n° 2695

* Sven Boinet, membre du directoire d'Accor en charge de l'hôtellerie, "Accor veut devenir la référence du secteur"
* Le Beauvallon à Sainte-Maxime, à la recherche d'un nouveau départ
* Domaine d'Orvault à Nantes, profiter de l'image pour repositionner le produit
* Kyriad, portrait d'une nouvelle enseigne

Hebdomadaire n° 2696

* Bretagne, l'union des stations
* 26e congrès à Naples, les Relais & Châteaux poursuivent leur modernisation
* Envergure, doubler le parc d'hôtels d'ici à 2006
* Les Logis de France alsaciens, l'heure des réservations en ligne

Hebdomadaire n° 2697

* Ouverture du 59 Poincaré à Paris, les producteurs à l'affiche
* André Rolland, président régional des Logis de France, "L'indépendant a de l'avenir si on ne charge pas la mule"

Hebdomadaire n° 2698

* Evaux-les-Bains, les jeux sont faits
* Lorraine, le CRT et maison de la France sur le nouveau marché britanique
* Séminaires, les hôtels ont toujours la cote zzz36

Index précédent


Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts

L'HÔTELLERIE n° 2700 Hebdo 11 Janvier 2001

L'Application du journal L'Hôtellerie Restauration
Articles les plus lus...
 1.
 2.
 3.
 4.
 5.
Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration